Необходимо решить задание по МДК.01.01 ОУА. В магазин поступили две партии сыра из Голландии: одна парафинированная

МДК.01.01 ОУА.

Объяснение:
Чтобы рассчитать объем естественной убыли, должны быть известны проценты потерь для каждого типа сыра и масса проданного сыра.

Масса парафинированного сыра после продажи:
Масса начального сыра - масса проданного сыра - потеря пластичного парафина.
Масса парафинированного сыра после продажи: 50 - 49.5 - 0.1 = 0.4 кг.

Масса сыра в полимерной пленке после продажи:
Масса начального сыра - масса проданного сыра.
Масса сыра в полимерной пленке после продажи: 50 - 49.8 = 0.2 кг.

Объем естественной убыли вычисляется по формуле:
(Масса начального сыра - масса сыра после продажи) / Масса начального сыра * 100%.

Объем естественной убыли для парафинированного сыра:
(50 - 0.4) / 50 * 100% = 0.8%.

Объем естественной убыли для сыра в полимерной пленке:
(50 - 0.2) / 50 * 100% = 0.4%.

Сверхнормативные потери возникают, когда объем естественной убыли превышает нормативные значения. В данном случае, сверхнормативные потери не произошли, потому что объемы естественной убыли для обоих типов сыра ниже установленных норм (0.35% и 0.45%).

Демонстрация:
Задание: Рассчитайте объем естественной убыли для парафинированного сыра и сыра в полимерной пленке, если начальная масса каждого типа сыра составляет 60 кг, а продано было 59 кг парафинированного сыра и 58 кг сыра в полимерной пленке.

Совет:
Чтобы лучше понять эту тему, полезно изучить нормы естественной убыли для разных продуктов и способы расчета потерь.

Задание:
Рассчитайте объем естественной убыли для парафинированного сыра и сыра в полимерной пленке, если начальная масса каждого типа сыра составляет 70 кг, а продано было 68.5 кг парафинированного сыра и 67.8 кг сыра в полимерной пленке.