Какова влажность крахмала, если масса картофельного крахмала составляет 5 г, вес бюксы с крахмалом до высушивания

Тема занятия: Влажность крахмала.

Инструкция: Влажность крахмала можно определить, вычислив разницу между начальной массой крахмала и его массой после высушивания, и поделив эту разницу на начальную массу крахмала, а затем умножив на 100, чтобы получить процентное значение.

Начальная масса крахмала составляет 5 г, а вес бюксы с крахмалом до высушивания составляет 14,9 г. После высушивания вес бюксы с крахмалом стал 14,3 г. Необходимо найти разницу между начальным весом крахмала и весом крахмала после высушивания:

14,9 г - 14,3 г = 0,6 г

Затем найдем процент влажности крахмала:

(0,6 г / 5 г) * 100 = 12%

Ответ: Влажность крахмала составляет 12%.

Совет: Чтобы лучше понять процесс вычисления влажности крахмала, рекомендуется провести несколько дополнительных упражнений с различными значениями массы крахмала и массы после высушивания. Это поможет закрепить материал и лучше понять формулу для расчета влажности.

Задание для закрепления: Пусть начальная масса крахмала составляет 8 г, вес бюксы с крахмалом до высушивания равен 17,6 г, а после высушивания - 16,9 г. Найдите влажность крахмала.