Какие из указанных веществ будут реагировать со спиртами, а какие с фенолами: гидроксид натрия, уксусная кислота

Тема занятия: Реакция веществ с спиртами и фенолами

Разъяснение:

Реакция веществ с спиртами и фенолами зависит от их химического состава и свойств. Рассмотрим каждое указанное вещество по отдельности.

1. Гидроксид натрия: Реакция гидроксида натрия с алкоголями происходит с образованием соответствующих солей. Например, реакция метанола (спирта) и гидроксида натрия:

CH3OH + NaOH → CH3ONa + H2O

Однако, гидроксид натрия не реагирует с фенолами.

2. Уксусная кислота: Уксусная кислота, как слабая кислота, реагирует ионизированными спиртами, образуя эфиры. Например, реакция метанола с уксусной кислотой:

CH3OH + CH3COOH → CH3OCOCH3 + H2O

Фенолы не реагируют с уксусной кислотой.

3. Металлический натрий: Металлический натрий является реактивным металлом и реагирует со спиртами, но не реагирует с фенолами. Реакция металлического натрия с этиловым спиртом:

2CH3CH2OH + 2Na → 2CH3CH2ONa + H2

Демонстрация:

Оксид цинка (ZnO) реагирует с метиловым спиртом (CH3OH), образуя соответствующий эфир метилцетон:

ZnO + 2CH3OH → Zn(OCCH3)2 + H2O

Совет:

Для более глубокого понимания реакций веществ с спиртами и фенолами, рекомендуется изучать основные свойства алкоголей и фенолов, их структуру и реакционную способность, а также знакомиться с принципами химической реакции.

Задание:

Дайте уравнение реакции гидроксида натрия с метиловым спиртом.