Какова энергетическая ценность (калорийность) 100 г кефира с 1,5% жирности в килоджоулях?

Наименование: Энергетическая ценность 100 г кефира с 1,5% жирности в килоджоулях.

Инструкция: Энергетическая ценность продуктов измеряется в калориях или килоджоулях и показывает, сколько энергии содержится в 1 г продукта. Чтобы рассчитать энергетическую ценность кефира с 1,5% жирности, нам понадобится информация о его составе.

Калорийность кефира зависит от содержания белков, жиров и углеводов. Обычно, 1 г жира содержит около 9 калорий, 1 г белка - около 4 калорий, а 1 г углеводов - около 4 калорий.

Для решения задачи мы будем использовать следующие данные:
- Кефир имеет 1,5% жирности.
- Масса продукта составляет 100 г.

Сначала нужно рассчитать количество жира в 100 г кефира, учитывая его жирность. Формула для этого:
количество жира = (масса продукта * процент жирности) / 100.

Затем мы умножаем количество жира на калорийность жира, чтобы получить количество калорий, которые дают жиры.
Далее мы можем повторить этот процесс для белков и углеводов.

Пример использования:
Кефир с 1,5% жирности имеет энергетическую ценность в 61 калорию на 100 г, что составляет примерно 255 килоджоулей.

Совет: Если у вас нет данных о калорийности конкретного продукта, вы всегда можете использовать усредненные значения для жиров, белков и углеводов.

Задание для закрепления: Пожалуйста, рассчитайте энергетическую ценность 150 г кефира с 2,5% жирности в килоджоулях.