Якої маси етанолу можна отримати з 20 кг кукурудзяного зерна, якщо масова частка крохмалю у ньому становить 70%?

Предмет вопроса: Розрахунок маси етанолу, отриманого з кукурудзяного зерна

Пояснення: Для розрахунку маси етанолу, отриманого з кукурудзяного зерна, ми маємо виходити з масової частки крохмалю у кукурудзяному зерні. Масова частка крохмалю в данному випадку становить 70%.

З кукурудзяного зерна можна отримати етанол за допомогою бродіння. Цей процес дозволяє перетворити крохмаль на цукор, а потім на етанол.

Для розрахунку маси етанолу використаємо формулу:

Маса етанолу = (маса кукурудзяного зерна) * (масова частка крохмалю) * (відношення молекулярної маси етанолу до молекулярної маси крохмалю)

Молекулярна маса етанолу (С₂Н₅ОН) дорівнює 46 г/моль, а молекулярна маса крохмалю (C₆H₁₀O₅) дорівнює 162 г/моль.

Тож, маса етанолу = 20 кг * 0.7 * (46 г/моль) / (162 г/моль)

З використанням калькулятора, ми отримуємо, що маса етанолу, яку можна отримати з 20 кг кукурудзяного зерна при масовій частці крохмалю 70%, дорівнює приблизно 7.29 кг.

Приклад використання: Яка маса етанолу може бути отримана з 15 кг кукурудзяного зерна, якщо масова частка крохмалю у ньому становить 60%?

Порада: Для розрахунків маси етанолу з кукурудзяного зерна, уважно використовуйте формули та переконайтеся, що всі одиниці виміру відповідають один одному.

Вправа: Яка маса етанолу може бути отримана з 25 кг кукурудзяного зерна, якщо масова частка крохмалю у ньому становить 60%?