Яким буде об’єм вуглекислого газу (н.у.), який звільниться під час бродіння 400г глюкози, де 25% - це домішки?

Содержание: Объем выделяющегося углекислого газа во время брожения глюкозы

Разъяснение: Во время брожения (горения) глюкозы, молекула глюкозы претерпевает химическую реакцию, в результате которой образуется углекислый газ (CO2) и энергия. Чтобы найти объем углекислого газа, нам нужно знать количество молекул глюкозы, которые претерпели реакцию.

Сначала вычислим количество глюкозы. Для этого умножим массу глюкозы (400 г) на процентное содержание глюкозы (100% - 25% = 75%). Получим:
Масса глюкозы = 400г × 0.75 = 300г

Затем, с помощью молярной массы, мы можем преобразовать массу глюкозы в количество молекул. Молярная масса глюкозы (C6H12O6) составляет примерно 180 г/моль. Используем формулу:
Количество молекул = масса глюкозы / молярная масса глюкозы

Количество молекул глюкозы = 300 г / 180 г/моль ≈ 1.67 моль

Так как во время реакции одна молекула глюкозы образует шесть молекул углекислого газа, мы можем умножить количество молекул глюкозы на 6, чтобы найти количество молекул углекислого газа:
Количество молекул CO2 = количество молекул глюкозы × 6 ≈ 1.67 моль × 6 = 10 моль

Теперь, чтобы найти объем углекислого газа, мы должны использовать идеальный газовый закон, который гласит, что 1 моль газа занимает при нормальных условиях 22.4 литра:
Объем CO2 (н.у.) = количество молей CO2 × 22.4 л/моль

Объем CO2 (н.у.) = 10 моль × 22.4 л/моль = 224 л

Таким образом, объем углекислого газа (н.у.), который выделится во время брожения 400 глюкозы, составляет примерно 224 литра.

Совет: Чтобы лучше понять процесс решения задачи о выделении углекислого газа при брожении глюкозы, полезно изучить основы химии, включая молярную массу, идеальный газовый закон и концепцию желаемой реакции.

Дополнительное задание: Найдите объем углекислого газа (н.у.), который выделится во время брожения 600 г глюкозы, если примерно 10% глюкозы является домишкой.