Яка є відносна молекулярна маса молекули крохмалю при заданому значенні ступеня полімеризації n=200?

Тема урока: Расчет относительной молекулярной массы молекулы крахмала

Разъяснение: Величина, называемая относительной молекулярной массой, используется для измерения массы молекулы в сравнении с единицей массы (молекулярным "весом" единицы). Чтобы рассчитать относительную молекулярную массу молекулы крахмала, мы должны знать массу каждого его атома и количество атомов разных элементов, составляющих молекулу.

Крахмал состоит из повторяющихся подединиц, называемых глюкозой. В данной задаче известно, что степень полимеризации молекулы крахмала составляет n=200, что означает, что в молекуле крахмала содержится 200 глюкозных подединиц.

Молекулярная масса глюкозы (С6Н12О6) равна примерно 180,16 г/моль. Поскольку в молекуле крахмала содержится 200 глюкозных подединиц, мы можем рассчитать относительную молекулярную массу крахмала следующим образом:

Относительная молекулярная масса крахмала = молекулярная масса глюкозы × количество глюкозных подединиц

Относительная молекулярная масса крахмала = 180,16 г/моль × 200 = 36 032 г/моль

Таким образом, относительная молекулярная масса молекулы крахмала при заданном значении степени полимеризации n=200 составляет 36 032 г/моль.

Например: Найдите относительную молекулярную массу молекулы крахмала при степени полимеризации n=300.

Совет: Для расчета относительной молекулярной массы молекулы полимера, умножьте молекулярную массу мономера (подединицы) на количество мономеров (подединиц) в полимере.

Задание: Найдите относительную молекулярную массу молекулы крахмала при степени полимеризации n=150.