Тақырып: Көмірсулар 1. Глюкозаның күміс-айна реакциясына себебі, молекуласында A) альдегид топ бар. B) амин топ бар
Тақырып: Көмірсулар 1. Глюкозаның күміс-айна реакциясына себебі, молекуласында A) альдегид топ бар. B) амин топ бар. C) кетон топ бар. D) карбоксил топ бар. E) нитро топ бар. 2. Молекулалық массасы 1944000-ға тең крахмал молекуласындағы құрылымдық бірлестіктердің саны: A) 12000 B) 1100 C) 10000 D) 11000 E) 1200 3. Глюкозаның молекуласындағы функционалдық топтардың сандары: A) 5 гидрокси топ, 1 карбонил. B) 4 гидрокси топ, 2 карбонил. C) 3 карбонил, 3 гидрокси топ. D) 2 гидрокси топ, 4 карбонил. E) 3 карбонил, 5 гидрокси топ. 4. 100 г целлюлозаны гидролиздегенде
17.12.2023 01:00
Инструкция: Глюкоза - это молекула, которая является важным источником энергии для организма. При окислении глюкозы карбонаты играют важную роль. Реакция глюкозы с карбонатными ионами приводит к образованию серебряного зеркала. В данном задании требуется определить, наличие какой функциональной группы в молекуле глюкозы приводит к данной реакции.
Вариант A) альдегидная группа;
Вариант B) амино-группа;
Вариант C) кетонная группа;
Вариант D) карбоксильная группа;
Вариант E) нитро-группа.
Верный ответ: A) альдегидная группа. Реакция глюкозы с карбонатными ионами возникает именно из-за наличия альдегидной группы в её молекуле.
Совет: Чтобы лучше понять реакцию глюкозы с карбонатами, рекомендуется изучить строение и свойства альдегидов.
Дополнительное упражнение: Напишите реакцию между глюкозой и карбонатными ионами.