Приготовление суспензии карбоната кальция в воде: Налейте 5 мл дистиллированной воды в две пробирки. В первую пробирку

Тема: Суспензия карбоната кальция

Описание: Приготовление суспензии карбоната кальция в воде довольно просто. Вам потребуется 5 мл дистиллированной воды, 0,5% раствор желатина и небольшое количество мела.

1. Возьмите две пробирки и налейте в них по 5 мл дистиллированной воды.
2. В первую пробирку добавьте 0,5% раствор желатина. Желатин будет служить дисперсионной средой, в которой карбонат кальция будет распределен равномерно.
3. Затем в обе пробирки положите небольшое количество мела.
4. Хорошо перемешайте содержимое пробирок, чтобы распределить мел по всей суспензии.
5. Поставьте обе пробирки на штатив и наблюдайте за разделением суспензии.

В результате вы увидите, что суспензия в первой пробирке, содержащей раствор желатина, будет более стабильная. В то время как суспензия во второй пробирке будет менее стабильной и мел будет оседать на дне.

Таким образом, дисперсионной средой в этой суспензии является 0,5% раствор желатина, а дисперсной фазой - карбонат кальция и мел.

Совет: При изучении суспензий полезно знать, что стабильность суспензии зависит от соотношения между дисперсной фазой и дисперсионной средой. Чем больше дисперсионная среда, тем более стабильной будет суспензия.

Упражнение: Возьмите другую пробирку и повторите эксперимент, используя другой раствор в качестве дисперсионной среды, например, 1% раствор пектина. Наблюдайте за стабильностью суспензии и сделайте выводы.