Распознавание глюкозы, крахмального клейстера и муравьиной кислоты
Химия

Подготовьте план и реакции для распознавания глюкозы, крахмального клейстера и муравьиной кислоты, используя

Подготовьте план и реакции для распознавания глюкозы, крахмального клейстера и муравьиной кислоты, используя минимальное количество реактивов. Запишите уравнения реакций, которые позволят идентифицировать эти вещества.
Верные ответы (1):
  • Кобра
    Кобра
    10
    Показать ответ
    Тема вопроса: Распознавание глюкозы, крахмального клейстера и муравьиной кислоты

    Объяснение: Распознавание глюкозы, крахмального клейстера и муравьиной кислоты можно осуществить с помощью набора реакций, которые позволят идентифицировать эти вещества. В данном случае будут использованы следующие реактивы: фихсин бензамина, йод, карбонат натрия и гидроксид натрия.

    1. Реакция на глюкозу:
    - Подготовьте раствор фихсина бензамина, добавив несколько капель этого реактива к небольшому количеству образца.
    - Если образец содержит глюкозу, он окрасится в красный цвет.

    2. Реакция на крахмальный клейстер:
    - Подготовьте раствор йода и карбоната натрия. Добавьте несколько капель раствора йода к небольшому количеству образца.
    - Если образец содержит крахмальный клейстер, он приобретет синий или фиолетовый цвет.

    3. Реакция на муравьиную кислоту:
    - Подготовьте раствор гидроксида натрия. Добавьте несколько капель этого раствора к небольшому количеству образца.
    - Если образец содержит муравьиную кислоту, будет выделен запах формальдегида или формиата натрия.

    Например: Используя данный набор реакций, вы можете провести следующий эксперимент:
    1. Возьмите небольшую порцию образца.
    2. Подготовьте реактивы: фихсин бензамина, йод, карбонат натрия и гидроксид натрия.
    3. Добавьте каплю фихсина бензамина в образец. Если образец окрасится в красный цвет, значит он содержит глюкозу.
    4. Если образец не окрасился, добавьте каплю раствора йода и карбоната натрия. Если образец приобретет синий или фиолетовый цвет, значит он содержит крахмальный клейстер.
    5. Если образец не окрасился или не содержит крахмальный клейстер, добавьте каплю раствора гидроксида натрия. Если выделится запах формальдегида или формиата натрия, значит образец содержит муравьиную кислоту.

    Совет: Для облегчения испытания реакций можно использовать малое количество реактивов и образцов, чтобы избежать необходимости больших объемов реагентов и образцов. Также очень важно соблюдать правила безопасности при работе с химическими веществами.

    Закрепляющее упражнение: Возьмите образцы различных веществ, таких как сахар, картофельный крахмал и муравьиная кислота, и проведите эксперимент, используя описанные выше реактивы. Запишите результаты и определите, какие из веществ присутствуют в каждом образце.
Написать свой ответ: