Каково содержание примесей в глюкозе (в процентах), если при спиртовом брожении 220 граммов этой глюкозы выделяется

Тема: Содержание примесей в глюкозе

Инструкция: Для решения данной задачи, нам понадобится использовать знания об стехиометрии (отношение количества веществ) и единицах измерения в газовых реакциях.

Сначала нам необходимо выразить объем углекислого газа в молях, используя уравнение идеального газа: PV = nRT, где P - давление, V - объем, n - количество вещества, R - универсальная газовая постоянная и T - температура в кельвинах.

Дальше мы должны использовать уравнения сбалансированной реакции спиртового брожения глюкозы, чтобы определить количество молей глюкозы, которое соответствует выделившемуся объему углекислого газа.

После этого, зная массу глюкозы и количество молей глюкозы, вычисляем содержание примесей в глюкозе в процентах.

Например: Дано: 220 г глюкозы, при спиртовом брожении выделяется 51 литр углекислого газа. Найти содержание примесей в глюкозе.

Совет: Перед началом решения, убедитесь, что вы знакомы с уравнением брожения глюкозы и знаете значения реакционных коэффициентов. Также не забудьте использовать все правила конвертации единиц измерения и обратите внимание на данные, дано ли количество глюкозы в молях или граммах.

Дополнительное упражнение: Сколько молей примесей содержится в 500 г глюкозы, если при брожении выделяется 100 л углекислого газа? Определите содержание примесей в глюкозе в процентах.