Какова будет температура кипения 10%-ного раствора глюкозы (C6H12O6) в воде, если для расчетов мы предполагаем

Тема: Температура кипения раствора

Объяснение: Температура кипения раствора зависит от его состава и концентрации. Для расчета температуры кипения раствора используется формула: ΔT = K * m, где ΔT - изменение температуры, K - молекулярный коэффициент, зависящий от растворителя, и m - мольная концентрация раствора. В данной задаче у нас есть 10%-ный раствор глюкозы в воде, а масса этого раствора составляет 100 г.

Для начала, нам нужно найти мольную концентрацию раствора глюкозы. Это делается путем деления массы глюкозы на ее молярную массу. Молярная масса глюкозы (C6H12O6) составляет примерно 180 г/моль.

Молярная концентрация = масса глюкозы / молярная масса глюкозы
Молярная концентрация = 10 г / 180 г/моль
Молярная концентрация ≈ 0,056 моль/л

Затем, мы подставляем полученное значение мольной концентрации в формулу ΔT = K * m. Значение K для воды равно примерно 0,52 °C/м (в данном случае, ΔT будет измеряться в градусах Цельсия).

ΔT = 0,52 °C/м * 0,056 моль/л
ΔT ≈ 0,02912 °C

Температура кипения раствора будет изменена на 0,02912 °C относительно чистой воды. Чтобы найти фактическую температуру кипения раствора, нужно прибавить это изменение к нормальной температуре кипения воды, равной 100 °C.

Температура кипения раствора = 100 °C + 0,02912 °C
Температура кипения раствора ≈ 100,02912 °C

Совет: Для лучшего понимания темы, рекомендуется изучить свойства растворов и законы коллигативных свойств, которые описывают изменение свойств растворов при добавлении разных растворителей или растворяемых веществ.

Упражнение: Какова будет температура кипения 15%-ного раствора магниевого сульфата (MgSO4) в воде, если масса раствора составляет 200 г? (Молярная масса MgSO4 ≈ 120 г/моль)