Какое количество мыла по массе будет получено при выполнении гидролиза 100 кг жира тристеарина, содержащего

Суть вопроса: Гидролиз жира и получение мыла

Описание:
Гидролиз жира – это реакция разложения жира с помощью воды. При гидролизе триглицеридов (жиров) образуются глицерин и карбоновые кислоты, которые в свою очередь могут быть восстановлены до щелочного соли – мыла. Для гидролиза жира используется катализатор – обычно гидроксид натрия.

Данная задача предполагает вычисление количества мыла, полученного при гидролизе 100 кг жира тристеарина с 10% примесями и с выходом реакции, составляющим 90%.

Чтобы решить данную задачу, нужно вычислить массу тристеарина без примесей, а затем умножить эту массу на процент выхода реакции (90%).

Масса тристеарина без примесей равна 100 кг – 10% от 100 кг.
10% от 100 кг равно 10 кг.
Масса тристеарина без примесей равна 100 кг – 10 кг = 90 кг.

Теперь нужно вычислить количество мыла, полученного при гидролизе 90 кг тристеарина с выходом реакции, составляющим 90%.
90% от 90 кг равно 90 кг * 0,9 = 81 кг.

Итак, при выполнении гидролиза 100 кг жира тристеарина, содержащего 10% примесей, и с выходом реакции, равным 90%, будет получено 81 кг мыла.

Доп. материал:
Условие задачи: Какое количество мыла по массе будет получено при выполнении гидролиза 80 кг жира тристеарина, содержащего 5% примесей, при условии, что выход реакции составляет 85%?
Решение задачи:
Масса тристеарина без примесей равна 80 кг – 5% от 80 кг = 80 кг – 4 кг = 76 кг.
Количество мыла, полученного при гидролизе 76 кг тристеарина с выходом реакции, составляющим 85%, равно 76 кг * 0,85 = 64,6 кг.
Ответ: 64,6 кг мыла.

Совет:
Для более легкого понимания процесса гидролиза жира и получения мыла, можно провести интерактивные эксперименты или просмотреть видео-уроки, в которых данный процесс наглядно объясняется. Не забывайте учитывать процент примесей и выход реакции при решении задач.

Задача на проверку:
Какое количество мыла будет получено при выполнении гидролиза 120 кг жира триглицерида при условии, что содержится 15% примесей, а выход реакции составляет 80%? Ответ округлите до десятых.