Суспензия и эмульсия
Химия

Как приготовить суспензию карбоната кальция в воде? Сначала нужно влить 4-5 мл воды в стеклянную пробирку, а затем

Как приготовить суспензию карбоната кальция в воде? Сначала нужно влить 4-5 мл воды в стеклянную пробирку, а затем добавить 1-2 ложечки карбоната кальция. Затем закрыть пробирку резиновой пробкой и встряхнуть несколько раз. Какие наблюдения можно сделать? Внешний вид и видимость частиц будут осаждаться и коагулировать.

Как приготовить эмульсию масла в воде и изучить ее свойства? В стеклянную пробирку следует влить 4-5 мл воды и 1-2 мл масла, а затем закрыть пробирку резиновой пробкой и встряхнуть несколько раз. После этого необходимо изучить свойства эмульсии. Для этого можно добавить 2-3 капли глицерина. Какие наблюдения можно сделать? Внешний вид и видимость частиц будут осаждаться и коагулировать.
Верные ответы (1):
  • Владислав
    Владислав
    48
    Показать ответ
    Тема вопроса: Суспензия и эмульсия

    Описание: Суспензия - это гетерогенная система, в которой твердые частицы, как в данной задаче карбонат кальция, распределены равномерно в жидкой среде, в данном случае - в воде. Чтобы приготовить суспензию карбоната кальция, необходимо влить 4-5 мл воды в стеклянную пробирку, а затем добавить 1-2 ложечки карбоната кальция. После этого пробирку закрывают резиновой пробкой и встряхивают несколько раз. Наблюдения, которые можно сделать, это изменение внешнего вида смеси - появление мутности и видимость осадка в виде частиц карбоната кальция, которые медленно оседают на дно пробирки.

    Эмульсия масла в воде - это также гетерогенная система, состоящая из мелких капель масла, которые равномерно распределены в воде. Чтобы приготовить эмульсию масла в воде, необходимо влить 4-5 мл воды и 1-2 мл масла в стеклянную пробирку. Затем пробирку следует закрыть резиновой пробкой и встряхнуть несколько раз. После этого можно изучить свойства эмульсии, а именно, наблюдать, как мелкие капли масла остаются равномерно в распределены в воде, образуя молочно-белую смесь.

    Пример: Приготовьте суспензию карбоната кальция, соблюдая указанные шаги. Затем объясните, что такое суспензия и какие наблюдения можно сделать.

    Совет: Чтобы лучше понять процесс формирования суспензии или эмульсии, можно провести дополнительные эксперименты, изменяя пропорции ингредиентов или использовать другие вещества, чтобы увидеть, как это повлияет на итоговую смесь.

    Задача на проверку: Как можно получить эмульсию масла в воде? Опишите шаги, которые необходимо выполнить, и сделайте наблюдения за свойствами получившейся эмульсии.
Написать свой ответ: