Если в вашем доме есть морская соль, вы можете провести простой эксперимент. Растворите столовую ложку соли в теплой

Предмет вопроса: Реакция носового платка с морской солью

Разъяснение: При контакте носового платка с раствором морской соли, происходит реакция между носовым платком и солью. Эта реакция объясняется химическими свойствами соли и хозяйственного мыла. Носовой платок содержит жировые молекулы, которые обладают гидрофобным свойством и не смешиваются с водой. Гидрофобные молекулы имеют афинность только к подобным себе молекулам, поэтому вода не способна вымыть некоторые загрязнения.

Морская соль, с другой стороны, содержит ионы натрия (Na+) и хлорида (Cl-). При контакте с носовым платком, хлоридные ионы (Cl-) реагируют с жировыми молекулами в нашем платке, образуя хлоридные соли, которые являются гидрофильными и могут растворяться в воде. Это приводит к тому, что загрязнения прекрасно вымываются из ткани носового платка.

Уравнение реакции:

NaCl (морская соль) + Жирные молекулы (например, стеариновая кислота) → Гидрофильные соли + Неопасное растворение в воде

Например:

Заметите ли вы, что ваши носовые платки чище и прозрачнее после мытья в растворе морской соли и хозяйственного мыла?

Совет:

Для лучшего результата следует использовать теплую воду и приготовить раствор с достаточным количеством морской соли, чтобы обеспечить эффективное удаление загрязнений из носового платка.

Упражнение:

Что будет происходить со следующими предметами при погружении их в раствор морской соли и мытье хозяйственным мылом?
1. Стеклянная чашка
2. Металлическая ложка
3. Хлопковое полотенце