13 Разносторонние единицы крахмала состоят из следующих компонентов: а) глюкозы; в) сахарозы; б) рибозы; г) фруктозы
13 Разносторонние единицы крахмала состоят из следующих компонентов: а) глюкозы; в) сахарозы; б) рибозы; г) фруктозы. 14 В природе крахмал формируется в процессе: а) гидролиза; в) фотосинтеза; б) брожения; г) полимеризации. 15 При полном гидролизе целлюлозы образуются: а) глюкоза и фруктоза; в) глюкоза; б) фруктоза; г) мальтоза. 16 Для достижения глюкозы крахмал подвергается: а) окислению; в) нитрированию; б) брожению; г) гидролизу. 17 Пироксилин, используемый для производства бездымного порошка, представляет собой: а) триацетат целлюлозы; в) динитрат целлюлозы; б) тринитрат целлюлозы; г)
10.12.2023 13:40
Инструкция: Крахмал является многосоставной единицей, состоящей из различных компонентов. В состав крахмала входят глюкоза, сахароза, рибоза и фруктоза. Глюкоза является основным компонентом крахмала. Крахмал образуется в процессе фотосинтеза, когда растения преобразуют солнечную энергию в химическую и используют ее для синтеза органических соединений, включая крахмал. Полный гидролиз целлюлозы приводит к образованию глюкозы, которая является основным продуктом гидролиза целлюлозы. Чтобы получить глюкозу из крахмала, его необходимо подвергнуть гидролизу, процессу расщепления полимера на мономеры с использованием воды. Пироксилин, используемый для производства бездымного порошка, представляет собой тринитрат целлюлозы.
Пример использования:
Задача 13: Какие компоненты входят в разносторонние единицы крахмала?
Ответ: а) глюкоза; в) сахароза; б) рибоза; г) фруктоза.
Совет: Для лучшего понимания темы крахмала и целлюлозы, рекомендуется изучать структуры и свойства каждого компонента отдельно, а затем анализировать их взаимосвязь и роль в общей структуре крахмала и целлюлозы.
Практика:
Вопрос 14: Какой процесс приводит к формированию крахмала в природе?
а) гидролиз
б) фотосинтез
в) брожение
г) полимеризация