Эфиры и их свойства
1. What is the general formula for complex esters: a) RCHO; b) RCOOH; c) RCH₂OH; d) RCOOR. 2. Which substances
1. What is the general formula for complex esters: a) RCHO; b) RCOOH; c) RCH₂OH; d) RCOOR.
2. Which substances are considered complex esters: a) glycerin; b) ethyl acetate; c) diethyl ether; d) methyl ethyl ether.
3. The reaction between formic acid and ethanol is called: a) hydrolysis; b) esterification; c) alkylation; d) polycondensation.
4. Identify the substance that can react with potassium hydroxide: a) ethane; b) ethyl acetate of acetic acid; c) ethanol; d) acetone.
5. Fats are complex esters of: a) ethanol and mineral acids; b) glycerol and fatty acids.
2. Which substances are considered complex esters: a) glycerin; b) ethyl acetate; c) diethyl ether; d) methyl ethyl ether.
3. The reaction between formic acid and ethanol is called: a) hydrolysis; b) esterification; c) alkylation; d) polycondensation.
4. Identify the substance that can react with potassium hydroxide: a) ethane; b) ethyl acetate of acetic acid; c) ethanol; d) acetone.
5. Fats are complex esters of: a) ethanol and mineral acids; b) glycerol and fatty acids.
16.11.2023 23:41
Написать свой ответ:
Разъяснение:\
Эфиры - это органические соединения, образованные при реакции спирта и кислоты. Они обладают следующей общей формулой: RCOOR, где R представляет собой органический радикал.
1. Общая формула для эфиров - d) RCOOR. Она показывает, что эфир состоит из органического радикала R, карбонильной группы CO и органического радикала R (R"COOR).
2. Сложными эфирами являются этиловый ацетат (ethyl acetate) и метиловый этиловый эфир (methyl ethyl ether). Правильные ответы: b) этиловый ацетат; d) метиловый этиловый эфир.
3. Реакция между муравьевой кислотой и этанолом называется эфирообразованием (esterification). Правильный ответ: b) эфирообразование (esterification).
4. Веществом, способным реагировать с гидроксидом калия, является этанол (ethanol). Правильный ответ: c) этанол (ethanol).
5. Жиры являются сложными эфирами глицерина (glycerol) и жирных кислот. Правильный ответ: b) глицерина (glycerol) и жирных кислот.
Совет:\
Чтобы лучше запомнить свойства эфиров, рекомендуется учить их общую формулу и названия популярных сложных эфиров. Проконсультируйтесь с учебником, чтобы получить дополнительную информацию о применении эфиров и их свойствах.
Ещё задача:\
Приведите примеры двух реакций, в результате которых образуются эфиры.