Сложные эфиры и жиры
1. Что используется для получения сложных эфиров? А) Нейтрализация Б) Полимеризация В) Этерификация Г) Гидрирование
1. Что используется для получения сложных эфиров? А) Нейтрализация Б) Полимеризация В) Этерификация Г) Гидрирование
2. Какова формула изопропилацетата?
3. Сколько изомеров сложных эфиров с формулой C4H8O2 существует? А) 2 Б) 4 В) 3 Г) 5
4. Сколько атомов углерода содержится в молекуле этилформиата? А) 1 Б) 4 В) 3 Г) 2
5. Какие кислоты могут быть частью жиров? А) Только высшие карбоновые Б) В основном высшие предельные и непредельные карбоновые кислоты В) Бутановая кислота Г) Неорганические кислородсодержащие
6. Чем характеризуются твердые при комнатной температуре жиры?
2. Какова формула изопропилацетата?
3. Сколько изомеров сложных эфиров с формулой C4H8O2 существует? А) 2 Б) 4 В) 3 Г) 5
4. Сколько атомов углерода содержится в молекуле этилформиата? А) 1 Б) 4 В) 3 Г) 2
5. Какие кислоты могут быть частью жиров? А) Только высшие карбоновые Б) В основном высшие предельные и непредельные карбоновые кислоты В) Бутановая кислота Г) Неорганические кислородсодержащие
6. Чем характеризуются твердые при комнатной температуре жиры?
15.12.2023 23:52
Написать свой ответ:
1. Объяснение: Для получения сложных эфиров используется процесс этерификации. Этерификация - это реакция между спиртом и кислородсодержащим соединением, в результате которой образуется эфир и вода. Нейтрализация (ответ А) - это процесс, при котором кислота реагирует с основанием и образуется соль и вода. Полимеризация (ответ Б) - это процесс образования полимерных соединений из мономеров. Гидрирование (ответ Г) - это процесс, при котором добавляется водород к соединению.
Дополнительный материал: Ответ на вопрос 1: В) Этерификация.
Совет: Для лучшего понимания концепции эфиров и их получения, рекомендуется ознакомиться с общими принципами органической химии.
2. Объяснение: Формула изопропилацетата - C5H10O2. Она представляет собой эфир, образованный из изопропилового спирта и уксусной кислоты.
Дополнительный материал: Ответ на вопрос 2: C5H10O2.
3. Объяснение: Существует 5 изомеров сложных эфиров с формулой C4H8O2. Изомеры - это соединения с одинаковым химическим составом, но разным строением.
Дополнительный материал: Ответ на вопрос 3: Г) 5.
4. Объяснение: В молекуле этилформиата (C3H6O2) содержится 3 атома углерода.
Дополнительный материал: Ответ на вопрос 4: В) 3.
5. Объяснение: Жиры могут состоять из различных кислот. Высшие карбоновые, высшие предельные и непредельные карбоновые кислоты могут быть частью жиров. Бутановая кислота также может быть частью жира. Неорганические кислородсодержащие соединения (ответ Г) не могут быть частью жиров.
Дополнительный материал: Ответ на вопрос 5: Б) В основном высшие предельные и непредельные карбоновые кислоты.
6. Объяснение: Твердые жиры при комнатной температуре характеризуются высоким содержанием насыщенных жирных кислот. Они обладают более плотной структурой, что делает их твердыми при обычных условиях.
Дополнительный материал: Ответ на вопрос 6: Твердые жиры при комнатной температуре характеризуются высоким содержанием насыщенных жирных кислот.
Задача на проверку: Перечислите основные этапы процесса получения сложных эфиров.