Задача 1 За какое время после кипения 20% воды будет испарено в электрическом чайнике, если он нагревается от 20
Задача 1 За какое время после кипения 20% воды будет испарено в электрическом чайнике, если он нагревается от 20 ⁰C до 100 ⁰C за 10 минут? Учитывайте, что удельная теплоёмкость воды равна 4,2 кДж/кг-⁰C, а удельная теплота парообразования воды составляет 2,3 МДж/кг. Не учитывайте теплоёмкость чайника и теплообмен с окружающей средой. Ответ округлите до целого значения. Ответ: tx ~ мин.
Задача 2 Какая часть воды испарится при стерилизации медицинских инструментов в электрическом автоклаве, где температура кипения воды достигает 120 ⁰C за счёт создания и поддержания повышенного давления в системе?
10.12.2023 19:42
Объяснение:
Для решения задачи нам необходимо рассчитать количество испарившейся воды.
Сначала найдем количество теплоты, которое необходимо передать воде для нагрева от 20 ⁰C до 100 ⁰C. Используем формулу:
Q1 = m * c * ΔT,
где Q1 - количество теплоты, m - масса воды, c - удельная теплоемкость воды, ΔT - изменение температуры.
Q1 = m * 4.2 * (100 - 20).
Затем найдем количество теплоты, которое необходимо передать воде для испарения. Используем формулу:
Q2 = m * L,
где Q2 - количество теплоты, L - удельная теплота парообразования воды.
Q2 = m * 2.3.
Сумма Q1 и Q2 равна общему количеству теплоты, необходимому для испарения 20% воды:
Q = Q1 + Q2.
Зная, что Q = P * t, где P - мощность чайника, t - время, найдем время t:
t = (Q1 + Q2) / P.
Приметим, что мощность и время нагрева чайника даны в задаче.
Пример использования:
В задаче даны следующие значения:
m = 0.2 кг (20% воды)
c = 4.2 кДж/кг-⁰C
ΔT = 100 - 20 = 80 ⁰C
L = 2.3 МДж/кг
Q1 = 0.2 * 4.2 * 80 = 67.2 кДж
Q2 = 0.2 * 2.3 = 0.46 МДж
P = 10 мин * 60 сек/мин = 600 сек
Q = 67.2 + 0.46 = 67.66 кДж
t = 67.66 кДж / 600 сек = 0.1128 кДж/сек
Ответ: t ~ 0 минут.
Совет:
Чтобы лучше понять задачу, важно знать формулы и константы, связанные с теплотой и теплоемкостью. В данном случае, удельная теплоемкость воды и удельная теплота парообразования воды являются ключевыми значениями для расчетов. Не забудьте также учесть единицы измерения при работе с величинами.
Упражнение:
Как изменится ответ, если мощность чайника будет удваиваться? Округлите результат до целого значения.