В каких условиях вода кипит в герметично закрытом сосуде: а) при температуре выше 100 градусов б) при температуре
В каких условиях вода кипит в герметично закрытом сосуде: а) при температуре выше 100 градусов б) при температуре 100 градусов в) при температуре ниже 100 градусов?
15.12.2023 15:13
Объяснение: Кипение - это фазовый переход, при котором жидкость превращается в пар (газ) при достижении определенной температуры, называемой точкой кипения. Для воды эта температура составляет 100 градусов Цельсия при нормальных условиях (атмосферном давлении).
В герметично закрытом сосуде давление внутри него увеличивается с повышением температуры. Обычно, при давлении выше атмосферного (1 атмосфера), температура кипения воды также повышается. Но если сосуд полностью герметично закрыт, то дополнительное давление может быть выдержано, и вода может кипеть даже при сниженной температуре.
Итак, чтобы ответить на ваш вопрос:
а) Вода будет кипеть при температуре выше 100 градусов. Повышение температуры приведет к увеличению давления внутри сосуда, что позволит жидкости превратиться в пар.
б) Вода будет кипеть при температуре 100 градусов. При этой температуре достигается точка кипения воды при атмосферном давлении.
в) Вода не будет кипеть при температуре ниже 100 градусов. При данной температуре давление внутри сосуда не будет достаточным для превращения воды в пар.
Совет: Для лучшего понимания этого феномена, рекомендуется провести эксперимент с кипячением воды в разных условиях, используя закрытый сосуд с термометром. Также полезно изучить связь между давлением и точкой кипения воды при различных условиях.
Проверочное упражнение: В каком из следующих сценариев вода будет кипеть: а) при температуре 105 градусов при обычном атмосферном давлении; б) при температуре 95 градусов в герметично закрытом сосуде с повышенным давлением?