Какова структура ассортимента кондитерского магазина в натуральном и денежном выражении в процентах?

Содержание вопроса: Структура ассортимента кондитерского магазина в натуральном и денежном выражении в процентах.

Описание: Структура ассортимента кондитерского магазина определяет, какие товары продаются в магазине и какую долю занимает каждый товар в общем ассортименте. Структура ассортимента может быть выражена как в натуральном выражении, когда доля каждого товара измеряется в количественных единицах, так и в денежном выражении, когда доля каждого товара измеряется в процентах от общей стоимости ассортимента.

Чтобы определить структуру ассортимента в натуральном выражении, необходимо посчитать количество каждого товара в ассортименте и выразить его в процентах от общего количества товаров.

Чтобы определить структуру ассортимента в денежном выражении, необходимо посчитать стоимость каждого товара в ассортименте и выразить его в процентах от общей стоимости ассортимента.

Например, если в кондитерском магазине имеется 100 товаров, из которых 40 - конфеты, 30 - пирожные и 30 - печенье, то структура ассортимента в натуральном выражении будет: конфеты - 40%, пирожные - 30%, печенье - 30%. А в денежном выражении, если стоимость конфет составляет 4000 рублей, пирожных - 3000 рублей и печенья - 3000 рублей, то структура ассортимента будет выглядеть следующим образом: конфеты - 40%, пирожные - 30%, печенье - 30%.

Совет: Для более полного понимания структуры ассортимента, рекомендуется анализировать не только долю продукции, но и ее спрос. При составлении ассортимента магазина необходимо учитывать предпочтения клиентов и разнообразие предлагаемых товаров.

Упражнение: Предположим, что в ассортименте кондитерского магазина имеется 50 товаров. Количество и стоимость товаров выглядят следующим образом: конфеты - 20 штук, стоимость 4000 рублей; пирожные - 15 штук, стоимость 3000 рублей; печенье - 15 штук, стоимость 2000 рублей. Определите структуру ассортимента в натуральном и денежном выражении в процентах.