1. С помощью таблицы 1 вычислите количество отходов, получаемых при разделке 10 кг серебристого хека на кругляши

Суть вопроса: Вычисление отходов при обработке рыбы

Описание:
1. Для решения первой задачи необходимо использовать таблицу 1, которая предоставляет значения отходов при разделке рыбы. Согласно таблице, при разделке 10 кг серебристого хека на "кругляши" получается 2 кг отходов.
2. Для решения второй задачи также нужно обратиться к таблице 1. В данной задаче речь идет о мелком морском окуне, и согласно таблице, при обработке 15 кг такой рыбы в целом виде получается 3 кг отходов.
3. В третьей задаче речь идет о неразделанном соме, поэтому таблица 1 нам не поможет. Необходимо указать, что при обработке 1 кг неразделанного сома на филе без кожи и костей получается 0,6 кг отходов. Следовательно, при обработке 17 кг неразделанного сома на филе без кожи и костей получится 17 * 0,6 = 10,2 кг отходов.
4. В четвертой задаче необходимо определить массу брутто неразделанной сельди. Так как отходы составляют 5 кг при обработке на филе без кожи и костей, масса нетто будет составлять сумму массы брутто и массы отходов. Следовательно, масса брутто неразделанной сельди будет равна 5 кг + 5 кг = 10 кг.
6. В шестой задаче аналогично предыдущей задаче необходимо определить массу судака, при условии, что отходы составляют 5 кг. Следовательно, масса брутто судака будет равна 5 кг + 5 кг = 10 кг.

Совет: Для решения подобных задач полезно ориентироваться на таблицы и значения, указанные в условии задачи. Также важно уметь проводить простые математические операции (сложение, умножение) для получения итоговых результатов.

Практика:
1. С помощью таблицы 1 вычислите количество отходов, получаемых при разделке 7 кг серебристого хека на "кругляши".
2. С помощью таблицы 1 определите количество отходов (в килограммах) при обработке 12 кг мелкой морской окуньи для жаренья в целом виде.
3. Определите количество отходов (в килограммах) при обработке 20 кг неразделанной трески на филе без кожи и костей.
4. Определите массу брутто неразделанной сазана, если отходы составляют 3 кг при обработке на филе без кожи и костей.

Содержание вопроса: Количество отходов при обработке рыбы

Объяснение:
1. Для вычисления количества отходов при разделке 10 кг серебристого хека на "кругляши" требуется использовать таблицу 1, где указаны соответствующие значения. Нет необходимости в дополнительных объяснениях, так как задача заключается только в вычислении и проверке таблицы.

Пример использования:
Таблица 1:
| Вид обработки | Кг/отходы |
|--------------|-----------|
|"кругляши"| 0,500|

Вычисление:
Количество отходов = 10 кг * 0,500 = 5 кг.

2. Аналогично нужно посмотреть значение в таблице 1 для мелкого морского окуня для жаренья в целом виде и вычислить количество отходов при обработке 15 кг.

3. Точно также нужно использовать таблицу 1 для определения количества отходов при обработке 17 кг неразделанного сома на филе без кожи и костей.

4. В этом случае нужно определить массу брутто неразделанной сельди, если известно, что отходы при обработке на филе без кожи и костей составляют 5 кг. Задача сводится к вычислению массы сельди, исходя из данного значения отходов.

5. Аналогично, нужно определить массу судака, если отходы при обработке на филе без кожи и костей составляют 5 кг.

Совет:
Для более легкого понимания материала, рекомендуется ознакомиться с таблицей 1 перед решением задачи и запомнить соответствующие значения для различных видов рыбы.

Ещё задача:
Посчитайте количество отходов при обработке 12 кг коропа на "куски" с использованием таблицы 1.