Яка є відносна молекулярна маса всього білка, якщо соматотропін, що містить 9 залишків амінокислоти лізину

Тема урока: Вычисление относительной молекулярной массы белка

Пояснение: Относительная молекулярная масса (молекулярная масса) - это сумма атомных масс всех атомов в молекуле. Для расчета относительной молекулярной массы белка нам необходимо знать массу каждого атома в нем и количественное содержание каждого атома.

Данная задача предоставляет информацию о соматотропине, содержащем 9 остатков аминокислоты лизина и имеющем относительную молекулярную массу 146. Также известно, что лизин составляет 5,29% от массы соматотропина.

Для решения задачи сначала найдем массу лизина. Для этого умножим процентное содержание лизина на относительную молекулярную массу соматотропина:

Масса лизина = 5,29% × 146 = 7,71 г

Затем найдем относительную молекулярную массу белка, учитывая, что белок содержит 9 остатков аминокислоты лизина:

Масса белка = 9 × Масса лизина = 9 × 7,71 = 69,39 г

Таким образом, относительная молекулярная масса всего белка составляет 69,39 г.

Например: Найдите относительную молекулярную массу белка, состоящего из 7 остатков глицина, если каждый остаток глицина составляет 1,2% от его массы.

Совет: Для более легкого решения таких задач рекомендуется использовать таблицы атомных масс элементов и точные значения процентного содержания каждого атома в молекуле.

Задание: Найдите относительную молекулярную массу белка, содержащего 12 остатков аминокислоты цистеина, если каждый остаток цистеина составляет 3,8% от его массы.