Контроль потребления нитратов в пище
Биология

С учетом предельно допустимых суточных норм нитратов, сколько картофеля и капусты вы можете потреблять в день, чтобы

С учетом предельно допустимых суточных норм нитратов, сколько картофеля и капусты вы можете потреблять в день, чтобы не вредить здоровью, исходя из вашего веса. Учитывая, что содержание нитратов в картофеле составляет 150 мг/кг, а в капусте - 600 мг/кг.
Верные ответы (1):
  • Мишка
    Мишка
    56
    Показать ответ
    Содержание: Контроль потребления нитратов в пище

    Разъяснение: Нитраты - это химические соединения, которые могут содержаться в пищевых продуктах. Они могут быть вредными для здоровья, если потребляются в больших количествах. Предельно допустимые суточные нормы нитратов устанавливаются в зависимости от веса человека.

    Для определения максимально допустимого потребления картофеля и капусты необходимо знать содержание нитратов в этих продуктах. В данном случае, содержание нитратов составляет 150 мг/кг в картофеле и 600 мг/кг в капусте.

    Чтобы рассчитать максимально допустимое потребление этих продуктов, нужно узнать предельно допустимую суточную норму нитратов для вашего веса. Допустим, ваша предельно допустимая суточная норма составляет 3 мг/кг.

    Для определения максимально допустимого потребления нитратов в картофеле, нужно разделить предельно допустимую суточную норму на содержание нитратов в картофеле: 3 мг/кг / 150 мг/кг = 0,02 кг/кг.

    Аналогично, для капусты: 3 мг/кг / 600 мг/кг = 0,005 кг/кг.

    Таким образом, при данном весе вы можете потреблять до 0,02 кг картофеля и до 0,005 кг капусты в день, чтобы не превышать предельно допустимую суточную норму нитратов.

    Совет: При выборе продуктов питания, обратите внимание на их содержание нитратов и соблюдайте предельно допустимую суточную норму. Регулярно проверяйте информацию на упаковке продуктов и узнавайте особенности приготовления пищи для снижения содержания нитратов.

    Упражнение: Если ваш вес 60 кг, сколько картофеля и капусты вы можете потреблять в день, чтобы не превышать предельно допустимую суточную норму нитратов?
Написать свой ответ: