1. Початкового збирання і вирощування хлібних рослин людина почала близько п ятнадцяти тисяч років тому. Спочатку люди
1. Початкового збирання і вирощування хлібних рослин людина почала близько п"ятнадцяти тисяч років тому. Спочатку люди споживали сирі зерна, а потім навчилися подрібнювати їх між каменями і змішувати з водою. Так розпочалася історія про перше борошно і перший хліб у формі рідкої каши. Археологи стверджують, що цю кашу можна вважати прахлібом. Поступово зерна почали обжарювати, і з"явився перший свіжий хліб - коржі з густої зернової каші тіста. З цих перших ячмінних коржів розпочалася епоха.
17.12.2023 00:22
Начало производства и выращивания хлебных растений человек начал примерно пятнадцать тысяч лет назад. Вначале люди употребляли сырые зерна, а затем научились дробить их между камнями и смешивать с водой. Так началась история о первой муке и первом хлебе в виде жидкой каши. Археологи утверждают, что эту кашу можно считать первым хлебом. Постепенно зерна стали жарить, и появился первый свежий хлеб - пирожки из густого зернового теста. Из этих первых пирожков из ячменя началась эпоха сельского хозяйства и хлебопекарного искусства.
Пример: Какую роль играли зерновые каши в истории хлеба?
Совет: Чтение книг, статей и источников о истории хлеба, посещение музеев сельского хозяйства и пекарни, а также изучение процесса самостоятельного выпекания хлеба поможет углубить понимание истории хлеба.
Упражнение: Какими способами люди научились готовить зерновые каши из хлебных растений?