1. Ни он, ни я не говорили об этом - ни он, ни я. 2. По утрам озерцо и лужи затягивались тонким льдом - озерцо и лужи

Объяснение: В данном случае, задача требует указать подлежащее, которое обозначает предмет или лицо, о котором сказывается действие в предложении. При этом, подлежащее может состоять из двух или более существительных, которые связаны между собой союзом "и".

В первом предложении: "Ни он, ни я не говорили об этом - ни он, ни я", подлежащее состоит из двух членов ("он" и "я"), которые соединены союзом "ни...ни". Таким образом, можно сделать вывод, что каждый из них не говорил об этом.

Во втором предложении: "По утрам озерцо и лужи затягивались тонким льдом - озерцо и лужи", подлежащее также состоит из двух членов ("озерцо" и "лужи"), которые указывают на то, что именно затягивалось тонким льдом.

В третьем предложении: "Димка смастерил модель самолёта из бумаги и резины - модель самолёта из бумаги и резины", подлежащее состоит из двух частей ("модель самолёта" и "из бумаги и резины"), которые показывают, что именно было сделано.

Пример использования:
Задача 1: Напишите в подлежащем следующего предложения: "Я и моя сестра прогулялись в парк".
Ответ: Я и моя сестра.

Совет: При определении подлежащего в предложении, обратите внимание на союзы, которые связывают два или более существительных. Это поможет вам определить, о чем идет речь в предложении.

Упражнение:
Напишите в подлежащем следующего предложения: "Кот и собака живут вместе в одном доме".