1. Какие сорта наиболее ароматные и благородные употребляют китайцы для приготовления ценяемого ими чая? 2. В каких

Чай в Азии
Объяснение: В Китае и Японии чай играет важную роль в культуре и обрядах. Китайцы предпочитают различные сорта чая, и на выбор влияют разные факторы, включая вкусовые предпочтения, ароматы и ценности. Некоторые из наиболее ароматных и благородных сортов, которые китайцы используют для приготовления ценного ими чая, включают зеленый чай Longjing (Драконья колодезная), пуэр (шу и шэн), те гуаньинь (Iron Goddess of Mercy), и другие.

В Японии один из самых популярных сортов чая - зеленый чай matcha (порошковый чай), который готовится в специальной чашке с крышкой, называемой чашкой для чая matcha. Японцы также предпочитают пить чай без добавок, таких как сахар или молоко, и употребляют его в небольших кофейных чашках. Они могут выпить несколько чашек чая перед едой или во время еды.

Пример: Какие сорта чая японцы обычно готовят в чашках с крышкой и пьют без добавок?

Совет: Для лучшего понимания различных сортов чая, его приготовления и традиций питья, рекомендуется ознакомиться с литературой, включая исторические и культурные источники о чае в Китае и Японии. Также полезно будет попробовать различные сорта чая и экспериментировать с их приготовлением.

Дополнительное упражнение: В какой форме чая японцы обычно предпочитают его пить и какие чашки они используют для его приготовления?