Көпшіліктен қай әбігерлерге әлемде танымалы болатын халықтар жай аударылады, деп тауып жатамын ба? Иранда Бадж
Көпшіліктен қай әбігерлерге әлемде танымалы болатын халықтар жай аударылады, деп тауып жатамын ба? Иранда "Бадж" деп аталатын специалды тағам пісіріледі. Қазақстанда "Сумалак" аталатын пісірілген түркі төртке су себіп тастайды. Наурыз күні тауып тастайды, қорын белестіреді. Дастарқанмен боялған жұмыртқа және тиянмен қоятады. Наурызға дейінгі төрт апатты атады. Ұсақ тақтарды бөліп жасайды. Балалардың көзі алсыз қаларына келетін неке шаршысын қалдыратын жатам пісіріледі. Сендері жад ашумен басталатын жеті түрлі тағам тастайды. Ауа пен далада ауырады. Тожақпен әзірбайжан
11.12.2023 06:04
Пояснение: В разных странах существует множество традиционных блюд, которые являются визитной карточкой национальной кухни. Так, в Иране популярным традиционным блюдом является "Бадж", которое готовится из специального смеси ингредиентов. В Казахстане символическим блюдом тюркской кухни является "Сумалак", которое готовится из пшена. Оно служит особым символом перехода весны, обозначает начало нового года. Варится в горшочках и подается детям, которые оставляют горшочки с зернами для птиц. В течение четырех дней происходит его настойка. Воздух и трава вокруг оживают. Общается с миром.
Пример использования: Напишите рецепт известного иранского блюда "Бадж".
Совет: Для более глубокого понимания традиционных блюд разных народов, рекомендуется изучить культуру и историю данной страны. Знание особенностей национальной кухни поможет лучше оценить и понять ценности и традиции других культур.
Упражнение: Опишите одно традиционное блюдо из вашей страны и объясните, каким образом оно сопряжено с национальными традициями и обычаями.