Яка кількість глюкози може бути отримана з 405 г картоплі, що містить 20% крохмалю?

Тема: Количество глюкозы, полученное из картофеля

Пояснение:
Для решения этой задачи нам нужно определить количество глюкозы, которое можно получить из 405 г картофеля с 20% содержанием крохмала. Для начала нужно найти массу крохмала, содержащуюся в этом картофеле.

Масса крохмала = 20% * 405 г = 0.2 * 405 г = 81 г

Далее нам нужно знать, что крохмал может быть превращен в глюкозу путем гидролиза. При гидролизе масса глюкозы будет равна массе крохмала.

Количество глюкозы = 81 г

Таким образом, из 405 г картофеля можно получить 81 г глюкозы.

Например:
Задача: Яка кількість глюкози може бути отримана з 540 г картоплі, що містить 25% крохмалю?

Совет: Для решения подобных задач всегда важно следить за процентными соотношениями и правильно использовать процентные значения в вычислениях. Обратите внимание на то, что масса глюкозы, полученной из крохмала, будет равна массе крохмала в исходном материале.

Задание для закрепления: Яка кількість глюкози може бути отримана з 300 г картоплі, що містить 15% крохмалю?