В ходе какого из указанных ниже процессов происходит химическая реакция: 1. Образование радуги после дождя. 2. Пекарное

Химическая реакция происходит при пекарном процессе выпекания пекарного изделия.

Объяснение:
1. Образование радуги после дождя - это явление, связанное с дисперсией света в каплях воды в атмосфере. При этом не происходит химической реакции, а только отражение и преломление света.
2. При пекарном процессе выпекания пекарного изделия происходит химическая реакция, называемая пекарской реакцией. Во время этой реакции происходит перевод сырых ингредиентов (например, муки, сахара, дрожжей, воды) в готовое пекарное изделие (например, хлеб, пироги, печенье). В процессе пекарной реакции происходят различные химические преобразования, такие как гидратация, окисление, ферментация и др.
3. Мёд становится сахаристым при длительном хранении в результате физических изменений, а не химической реакции. При хранении меда его влага постепенно испаряется, что приводит к консистенции, похожей на сахар.

Пример использования: Ответом на задачу является второй процесс - пекарное изделие выпекается.

Совет: Для лучшего понимания химических реакций, рекомендуется изучить основные концепции химии, такие как реакции, реагенты, продукты, балансировка реакций и т.д. Практическое применение химических знаний в повседневной жизни может помочь лучше понять, какие процессы являются химическими реакциями.

Упражнение: Какие процессы являются химическими реакциями: выжигание дров, плавление льда, кипение воды, зарядка смартфона? Ответите на вопрос и объясните свой выбор.