Скільки кілограмів картоплі з 19% масовою часткою крохмалю необхідно використати для отримання 450 кг глюкози? Рівняння

Содержание вопроса: Отношение массы глюкозы к массе картофеля с заданной масовой долей крохмала.

Пояснение: Чтобы решить эту задачу, мы должны выяснить, сколько картофеля с заданной масовой долей крохмала нам нужно, чтобы получить 450 кг глюкозы. Сначала мы должны вычислить, сколько килограммов крохмала содержится в 450 кг глюкозы.

Рассмотрим соотношение массы глюкозы к массе картофеля. Из уравнения реакции, мы видим, что для получения молекулы глюкозы, нам нужно одну молекулу картофельного крахмала и одну молекулу воды. Масса молекулы глюкозы равна массе молекулы картофельного крахмала.

Используя это соотношение, мы можем записать пропорцию: масса глюкозы / массу картофеля = масса глюкозы / (масса картофеля * масовая доля крохмала).

Мы хотим найти массу картофеля, поэтому решим данное уравнение относительно массы картофеля:

масса картофеля = (масса глюкозы * (массовая доля крохмала)) / масса глюкозы.

Подставим данные из задачи: масса глюкозы = 450 кг, массовая доля крохмала = 19%.

масса картофеля = (450 * 0.19) / 1 = 85.5 кг.

Таким образом, чтобы получить 450 кг глюкозы, нам потребуется 85.5 кг картофеля с масовой долей крохмала 19%.

Дополнительный материал: Сколько килограммов картофеля с масовой долей крохмала 23% необходимо использовать для получения 600 кг глюкозы?

Совет: При решении данного класса задач, всегда обращайте внимание на данное соотношение масс и используйте пропорции для нахождения искомых значений.

Задание для закрепления: Сколько килограммов картофеля с масовой долей крохмала 16% необходимо использовать для получения 250 кг глюкозы?

Тема урока: Конверсия картофеля в глюкозу

Разъяснение: Чтобы определить, сколько килограммов картофеля с массовой долей крахмала 19% необходимо использовать для получения 450 кг глюкозы, мы должны рассмотреть реакцию превращения крахмала в глюкозу.

В данном случае реакция представлена уравнением: (C6H10O5) + H2O -> nC6H12O6.

Сначала мы должны преобразовать массу крахмала в глюкозу, используя соотношение мольных масс. Молярная масса C6H10O5 (картофельный крахмал) равна 162 г/моль, а молярная масса C6H12O6 (глюкоза) равна 180 г/моль.

Чтобы найти количество моль крахмала, используем следующую формулу: масса крахмала / молярная масса крахмала.

Количество моль крахмала = масса крахмала / молярная масса крахмала.

Количество моль глюкозы = количество моль крахмала (уравнение сбалансировано).

Затем нам нужно найти массу глюкозы: масса глюкозы = количество моль глюкозы * молярная масса глюкозы.

Таким образом, мы можем найти массу картофеля, необходимого для получения 450 кг глюкозы.

Например:
Масса картофеля с массовой долей крахмала 19% = ?

Совет: Для лучшего понимания, сначала вычислите количество моль крахмала, а затем используйте его, чтобы найти массу глюкозы. Одновременно используйте правильные единицы измерения, чтобы не допустить ошибок при вычислениях.

Ещё задача: Если масса картофеля с массовой долей крахмала 22% равна 500 кг, сколько глюкозы можно получить из данного количества картофеля?