Скільки глюкози можна отримати в результаті гідролізу 100 кг деревини, яка містить 64,8% целюлози?

Тема вопроса: Гидролиз дерева и получение глюкозы

Пояснение:
Дерево содержит целлюлозу, которая может быть гидролизована на глюкозу. Целлюлоза состоит из множества молекул глюкозы, связанных между собой в длинные цепочки. Гидролиз - это процесс, при котором целлюлоза разбивается водой на отдельные молекулы глюкозы.

Для решения этой задачи нам необходимо знать массовую долю целлюлозы в дереве. В данной задаче указано, что дерево содержит 64,8% целлюлозы. Мы можем использовать эту информацию для расчета.

Шаг 1: Рассчитаем массу целлюлозы в 100 кг дерева, используя массовую долю.
Масса целлюлозы = 64,8% × 100 кг = 64,8 кг

Шаг 2: Рассчитаем количество глюкозы, которое можно получить из 64,8 кг целлюлозы.
1 молекула целлюлозы содержит 6 молекул глюкозы.
Молярная масса целлюлозы (C6H10O5) = 162,14 г/моль
Молярная масса глюкозы (C6H12O6) = 180,16 г/моль

Молекулярная масса целлюлозы / 6 = молекулярная масса глюкозы
(162,14 г/моль) / 6 = 27,02 г/моль

Количество молей глюкозы = масса целлюлозы / молекулярная масса глюкозы
Количество молей глюкозы = 64,8 кг / 27,02 г/моль ≈ 2,40 моль

Шаг 3: Рассчитаем массу глюкозы, используя количество молей и молярную массу глюкозы.
Масса глюкозы = количество молей глюкозы × молярная масса глюкозы
Масса глюкозы = 2,40 моль × 180,16 г/моль ≈ 432,38 г

Таким образом, в результате гидролиза 100 кг дерева, содержащего 64,8% целлюлозы, можно получить примерно 432,38 глюкозы.

Совет: Для лучшего понимания и запоминания этой темы, вы можете изучить процесс гидролиза и проследить, как целлюлоза разбивается на глюкозу. Также, углубиться в изучение структуры и свойств целлюлозы и глюкозы, чтобы лучше понять этот процесс.

Ещё задача: Сколько глюкозы можно получить в результате гидролиза 80 кг дерева, содержащего 72% целлюлозы?