Химия

Предоставьте структурную формулу базовой аминокислоты. Какие функциональные группы присутствуют в этом соединении?

Предоставьте структурную формулу базовой аминокислоты. Какие функциональные группы присутствуют в этом соединении? Почему данная аминокислота не образует оптические изомеры? Предоставьте структурные формулы оптических изомеров аланина.
Верные ответы (1):
  • Даша
    Даша
    51
    Показать ответ
    Название: Структурная формула аминокислоты и оптические изомеры аланина

    Инструкция:
    Аланин является одной из важных аминокислот, которая является строительным блоком белка. Его структурная формула выглядит следующим образом:
    ![Структурная формула аланина](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3e/L-Alanine_-_L-Alanin.svg/1200px-L-Alanine_-_L-Alanin.svg.png)

    Аланин содержит карбоксильную (-COOH) и аминовую (-NH2) функциональные группы. Карбоксильная группа является кислотной, поэтому аланин является аминокислотой.

    Аланин не образует оптические изомеры, потому что в его молекуле толькоб один атом углерода связан с четырьмя различными группами (H, CH3, COOH, NH2). Это значит, что аланин обладает асимметричным атомом углерода (хиральностью), но все четыре заместителя вокруг него имеют одинаковый приоритет (H < CH3 < COOH < NH2). Поэтому, он не способен образовывать оптические изомеры с двумя дистинктными пространственными ориентациями, так как все четыре группы эквивалентны.

    Дополнительный материал:
    Задача: Изобразите структурные формулы оптических изомеров D-аланина.
    Решение: D-аланин также имеет аминовую и карбоксильную функциональные группы, но их пространственное расположение отличается от L-аланина. Структурные формулы D-аланина:
    ![Структурные формулы D-аланина](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8a/from_l-alanine_to_d-alanine.png/400px-from_l-alanine_to_d-alanine.png)

    Совет:
    Для лучшего понимания структурного строения аминокислоты и ее оптических изомеров, полезно изучить свойства хиральности и асимметричных атомов углерода. Также рекомендуется практиковаться в изображении структурных формул аминокислот и их изомеров.

    Задание для закрепления:
    Составьте структурную формулу оптического изомера L-аланина.
Написать свой ответ: