Пожалуйста, вычислите изоэлектрическую точку (рI) восстановленного и окисленного глутатиона, используя указанные

Изоэлектрическая точка глутатиона это такая точка, в которой молекула глутатиона не имеет электрического заряда. Для определения изоэлектрической точки, нужно найти значение рН, при котором сумма зарядов аминокислотных остатков в глутатионе равна нулю.

Для глутаминовой кислоты (ГЛУ), имеющей две кислотные группы (pK1 и pK2) и одну основную группу (pKR), изоэлектрическая точка может быть найдена посредством уравнения:

рI = (pK1 + pK2) / 2

рI = (2,19 + 9,67) / 2

рI = 11,86 / 2

рI = 5,93

Для цистеиновой кислоты (ЦИС), имеющей одну кислотную группу (pK1) и одну основную группу (pKR), изоэлектрическая точка будет равна:

рI = (pK1 + pKR) / 2

рI = (1,96 + 8,18) / 2

рI = 10,14 / 2

рI = 5,07

Для глицина (ГЛИ), имеющего одну кислотную группу (pK1) и одну основную группу (pKR), изоэлектрическая точка будет равна:

рI = (pK1 + pKR) / 2

рI = (2,34 + 9,60) / 2

рI = 11,94 / 2

рI = 5,97

Изоэлектрическая точка глутатиона будет равна среднему значению изоэлектрических точек каждой аминокислоты:

рI (глутатион) = (рI_ГЛУ + рI_ЦИС + рI_ГЛИ) / 3

рI (глутатион) = (5,93 + 5,07 + 5,97) / 3

рI (глутатион) = 17,97 / 3

рI (глутатион) ≈ 5,99