Определите массу полученного продукта после гидролиза сахарозы. Она увеличилась на 4,824 г. После гидролиза продукты
Определите массу полученного продукта после гидролиза сахарозы. Она увеличилась на 4,824 г. После гидролиза продукты были восстановлены водородом над никелевым катализатором и обработаны избытком уксусной кислоты в присутствии каталитических количеств серной кислоты. Какова масса (г) полученного продукта? а) 232,6 в) 159,2 с) 185,2 d) 218,2
08.12.2023 06:39
Объяснение:
Для решения данной задачи необходимо учесть все процессы, которые происходят после гидролиза сахарозы.
Согласно условию задачи, масса полученного продукта после гидролиза сахарозы увеличилась на 4,824 г. Это увеличение массы свидетельствует о том, что происходит реакция восстановления. Восстановление происходит под воздействием водорода над никелевым катализатором.
Затем продукты восстановления обрабатываются избытком уксусной кислоты в присутствии каталитических количеств серной кислоты. В данном случае, уксусная кислота действует как окислитель, а серная кислота – как катализатор.
Для определения массы полученного продукта, необходимо учесть все реакции, включая переходные стадии. Данные о массе (г) полученного продукта даны в вариантах ответа: а) 232,6, в) 159,2, с) 185,2, d) 218,2.
Пример:
Найдем правильный ответ среди вариантов, выбрав один из них и подставив в решение задачи все данные и условия. Например, попробуем вариант а) 232,6 г.
Совет:
При решении таких задач важно внимательно читать условие и анализировать предоставленные данные. Также полезно быть знакомым с основными понятиями и принципами химии.
Задача на проверку:
Определите массу полученного продукта после гидролиза сахарозы, если масса увеличилась на 5,762 г. Варианты ответа: а) 142,3 г, б) 132,4 г, в) 159,6 г, г) 175,8 г.
Разъяснение:
Сахароза - это дисахарид, состоящий из глюкозы и фруктозы. В процессе гидролиза сахарозы она разлагается на эти составляющие при помощи воды.
В данной задаче нам дано, что масса продукта после гидролиза увеличилась на 4,824 г. Это означает, что масса этих составляющих (глюкозы и фруктозы) составляет 4,824 г.
Далее в задаче говорится, что продукты гидролиза были восстановлены водородом над никелевым катализатором и обработаны избытком уксусной кислоты в присутствии каталитических количеств серной кислоты. Эти реакции позволяют превратить глюкозу и фруктозу обратно в сахарозу.
Таким образом, в результате гидролиза и последующего восстановления мы должны получить сахарозу, и масса этой сахарозы будет равна 4,824 г.
Пример:
Задача: Определите массу полученного продукта после гидролиза сахарозы. Она увеличилась на 4,824 г. После гидролиза продукты были восстановлены водородом над никелевым катализатором и обработаны избытком уксусной кислоты в присутствии каталитических количеств серной кислоты. Какова масса (г) полученного продукта?
Ответ: Масса полученного продукта после гидролиза сахарозы равна 4,824 г.
Совет:
Для лучшего понимания данной задачи рекомендуется вспомнить, что гидролиз - это процесс разложения вещества на составные части при помощи воды. Также, знание основ химических реакций и превращения веществ может быть полезно для понимания последующих этапов задачи.
Практика:
Рассчитайте массу продукта после гидролиза сахарозы, если он увеличится на 5,6 г. Ответ представьте в граммах с точностью до десятых.