Какой объем этилового спирта (с плотностью 0,8 г/мл) можно произвести путем брожения глюкозы, полученной гидролизом
Какой объем этилового спирта (с плотностью 0,8 г/мл) можно произвести путем брожения глюкозы, полученной гидролизом 486 г крахмала, если выход продукта на каждом этапе составляет 90% от массы?
29.11.2023 23:04
Объяснение: Для расчета объема этилового спирта, произведенного путем брожения глюкозы, нам понадобится знать несколько величин. Во-первых, нам нужно знать массу глюкозы и плотность этилового спирта. Нам также дано, что на каждом этапе выход продукта составляет 90% от массы. Мы можем использовать эти данные для расчета объема этилового спирта.
Чтобы найти массу этилового спирта, произведенного из глюкозы, мы можем использовать следующую формулу:
Масса этилового спирта = Масса глюкозы * Выход продукта
Теперь мы можем использовать плотность этилового спирта для расчета объема:
Объем этилового спирта = Масса этилового спирта / Плотность этилового спирта
Произведем необходимые расчеты, подставив значения:
Масса глюкозы = 486 г
Выход продукта = 0.9 (или 90%)
Плотность этилового спирта = 0.8 г/мл
Масса этилового спирта = 486 г * 0.9 = 437.4 г
Объем этилового спирта = 437.4 г / 0.8 г/мл = 546.8 мл
Например: Какой объем этилового спирта можно произвести путем брожения 250 г глюкозы, если выход продукта составляет 95%, а плотность этилового спирта - 0,9 г/мл?
Совет: Для лучшего понимания этой темы, важно запомнить формулы и конверсии единиц измерения (например, граммы в миллилитры). Также полезно решать дополнительные задачи по этой теме, чтобы закрепить полученные знания.
Закрепляющее упражнение: Какой объем этилового спирта (с плотностью 0,85 г/мл) можно произвести путем брожения 500 г глюкозы, если выход продукта составляет 80% от массы? Ответ предоставьте в миллилитрах.