Каковы массовые доли углерода и воды в следующих веществах: а) глюкоза; б) углерод состава?

Содержание: Массовые доли углерода и воды в веществах.

Инструкция: Массовая доля - это величина, показывающая, какая часть массы вещества приходится на определенный элемент или соединение. Для определения массовых долей углерода и воды в веществах, нам понадобится знать их химический состав.

а) Глюкоза (C6H12O6) - это молекула, состоящая из атомов углерода (C), водорода (H) и кислорода (O). Чтобы найти массовую долю углерода, нам нужно узнать массу всех атомов углерода в молекуле глюкозы и разделить ее на общую массу глюкозы. Аналогично для воды (H2O). По таблице примеси углерода равна 12,01 г/моль, а воды - 18,02 г/моль.

Масса углерода в глюкозе: 6 * 12,01 г/моль = 72,06 г
Масса воды в глюкозе: 6 * (2 * 1,01 г/моль + 16,00 г/моль) = 108,12 г

Общая масса глюкозы: 6 * 12,01 г/моль + 12 * 1,01 г/моль + 6 * 16,00 г/моль = 180,18 г

Массовая доля углерода в глюкозе: (72,06 г / 180,18 г) * 100% = 40,01%
Массовая доля воды в глюкозе: (108,12 г / 180,18 г) * 100% = 59,99%

б) Углерод (C) - это химический элемент, поэтому его массовая доля в углерод состава будет 100%.

Совет: Чтобы лучше понять массовые доли веществ, рекомендуется изучить основы химического состава соединений и иметь представление о молярных массах элементов и соединений.

Задание для закрепления: Найдите массовые доли углерода и воды в молекуле этанола (C2H5OH).