Какова масса общей свинины после разделки, если вес мякоти составляет 150 кг (процент потерь = 16,6)?

Содержание вопроса: Разделка свинины

Разъяснение: При разделке животного на мясо, происходят потери веса из-за удаления различных несъедобных частей животного, таких как кости, кожа и внутренние органы. Для решения этой задачи мы должны вычислить массу общей свинины после разделки.

Для начала, нам дано, что масса мякоти свинины составляет 150 кг, а процент потерь при разделке равен 16,6%.

Чтобы найти массу общей свинины, мы должны учесть процент потерь. Для этого мы вычислим оставшуюся часть массы после разделки, используя следующую формулу:

Масса общей свинины = Масса мякоти / (1 - (процент потерь / 100))

Вставляя значения из задачи в эту формулу, мы получаем:

Масса общей свинины = 150 / (1 - (16,6 / 100))

Выполняя вычисления, получаем:

Масса общей свинины = 150 / (1 - 0,166)

Масса общей свинины = 150 / 0,834

Масса общей свинины ≈ 179,95 кг (округляя до двух десятичных знаков).

Таким образом, масса общей свинины после разделки составляет примерно 179,95 кг.

Совет: Для лучшего понимания этого типа задач, важно знать основные понятия о разделке мяса и процентах. Ознакомьтесь с процессом разделки различных животных и изучите, каким образом процент потерь вычисляется. Кроме того, не забывайте использовать правильные формулы и определять, какие значения вставлять в эти формулы.

Задача на проверку: Если масса мякоти свинины составляет 200 кг, а процент потерь при разделке равен 12,5%, какова будет масса общей свинины после разделки?