Какова масса исходной смеси, если после проведения реакции серебряного зеркала образовалось 392 г осадка, используя
Какова масса исходной смеси, если после проведения реакции "серебряного зеркала" образовалось 392 г осадка, используя продукты гидролиза мальтозы и сахарозы, при том, что мольное соотношение веществ в исходной смеси известно?
06.12.2023 17:37
Пояснение:
Для решения данной задачи необходимо использовать мольные соотношения веществ и уравнения реакции "серебряного зеркала". Сначала определим массы мальтозы (C12H22O11) и сахарозы (C12H22O11) в исходной смеси до проведения реакции. Затем нам нужно посмотреть, как изменяются массы этих веществ после реакции "серебряного зеркала".
Так как мольное соотношение веществ в исходной смеси известно, предположим, что масса мальтозы составляет x г, а масса сахарозы составляет y г. Запишем уравнение реакции "серебряного зеркала":
3Ag(NH3)2OH + 2CHOH(C12H22O11) → 3Ag + 2CO2 + 22H2O + CH2OHCHOHCH2OH
Из уравнения видно, что 2 молекулы сахарозы дают 2 молекулы CO2, 22 молекулы воды и CH2OHCHOHCH2OH. Масса осадка составляет 392 г, которая связана с массой CO2 и затраченной мальтозой и сахарозой.
Уравнение реакции "серебряного зеркала" позволяет нам установить соотношение между массами мальтозы и сахарозы. Из уравнения видно, что масса осадка равна массе CO2, поэтому, используя массы осадка и известное мольное соотношение веществ, мы можем выразить массу мальтозы и сахарозы. Далее, сложим массы мальтозы и сахарозы, чтобы получить массу исходной смеси.
Демонстрация:
Из уравнения реакции следует, что каждая молекула сахарозы (C12H22O11) даёт 2 молекулы CO2. Учитывая это соотношение, если в результате реакции осадок (CO2) составляет 392 г, то масса сахарозы в исходной смеси составит 392/2 = 196 г.
По аналогии, если каждая молекула мальтозы (C12H22O11) даёт 2 молекулы CO2, то масса мальтозы в исходной смеси также составит 196 г.
Таким образом, масса исходной смеси (мальтозы и сахарозы) равна сумме масс мальтозы и сахарозы, то есть 196 г + 196 г = 392 г.
Совет:
Для решения данной задачи помимо знания уравнения реакции "серебряного зеркала" необходимо быть внимательным при расчётах масс и учесть мольное соотношение между веществами. Рекомендуется также провести дополнительные упражнения, чтобы закрепить понимание использования мольных соотношений для решения задач.
Практика:
Если в задаче известны мольные соотношения веществ, а масса осадка составляет 560 г, определите массу исходной смеси.