Какова масса глюконовой кислоты (в граммах), которая образуется при реакции раствора глюкозы массой 500 г с массовой

Раціональне пояснення:

Для розв"язання цієї задачі, спочатку ми повинні визначити хімічне рівняння реакції між глюкозою (C6H12O6) і оксидом срібла (Ag2O). Згідно з рівнянням:

C6H12O6 + Ag2O → C6H11O7Ag + H2O

Тепер, враховуючи практичний вихід продукту, який становить 90%, ми можемо обчислити масу глюконової кислоти, яка утворюється.

1. Згідно з хімічним рівнянням, відомо, що 1 моль глюкози (C6H12O6) утворює 1 моль глюконової кислоти (C6H11O7Ag).

2. Визначимо мольну масу глюкози (C6H12O6):
Мольна маса C6H12O6 = (6 * атомарна маса вуглецю) + (12 * атомарна маса водню) + (6 * атомарна маса кисню)
Атомарна маса вуглецю = 12.01 г/моль
Атомарна маса водню = 1.008 г/моль
Атомарна маса кисню = 16.00 г/моль
Мольна маса C6H12O6 = (6 * 12.01) + (12 * 1.008) + (6 * 16.00) г/моль

3. Визначимо масу глюкози (C6H12O6), використаної у реакції:
Маса глюкози = маса розчину * масова частка вещества
Маса глюкози = 500 г * 0,6

4. Визначимо масу глюконової кислоти (C6H11O7Ag):
Маса глюконової кислоти = маса глюкози * (масова частка вихідного продукту / масова частка глюкози)

5. Розрахуємо мольну масу глюконової кислоти:
Мольна маса глюконової кислоти = Мольна маса C6H11O7Ag

6. За допомогою коефіцієнтів рівняння, визначимо масу глюконової кислоти, утвореної в грамах.

Приклад використання:
Маса глюкози = 500 г * 0,6 = 300 г
Маса глюконової кислоти = 300 г * (0,9 / 0,6) = 450 г

Порада:
Щоб зрозуміти це краще, варто ознайомитися з хімічним рівнянням реакції та вивчити принципи перетворення маси та мольної маси. Також варто зазначити, що практичний вихід може бути меншим, ніж 100%, через втрати під час виконання реакції.

Вправа:
Якщо робочий вихід в даній задачі становить 80%, яка буде маса глюконової кислоти, яка утвориться?