Какова масса этанола (в граммах), которую можно получить при брожении глюкозы, образованной при гидролизе 4 молей

Тема: Процесс брожения глюкозы и получение этанола

Объяснение: При гидролизе 4 молей мальтозы образуется 4 моля глюкозы. В процессе брожения глюкозы, она превращается в этанол и углекислый газ. Важно отметить, что масса глюкозы и этанола одинакова, так как молярная масса обоих веществ одинакова.

Молярная масса глюкозы составляет примерно 180 г/моль, поэтому 4 моля глюкозы будут весить примерно 4 * 180 г = 720 г.

Таким образом, масса этанола, которую можно получить при брожении 4 молей мальтозы, также составляет 720 г.

Пример использования: Если при гидролизе 8 молей мальтозы образуется глюкоза, то какова будет масса этанола, полученного при брожении?

Совет: Для лучшего понимания процесса брожения глюкозы и получения этанола рекомендуется изучить биохимию и процессы метаболизма.

Упражнение: При гидролизе 3 молей сахарозы образуется глюкоза и фруктоза. Какова будет масса этанола, полученного при брожении этой смеси глюкозы и фруктозы? (Молярная масса сахарозы - 342 г/моль, глюкозы - 180 г/моль, фруктозы - 180 г/моль)