Какое количество граммов фруктозы (C6H12O6) необходимо добавить к 500 см3 воды, чтобы понизить температуру замерзания

Тема урока: Криоскопическое понижение температуры

Описание:
Криоскопическое понижение температуры - это явление, при котором добавление нерастворимого вещества в раствор приводит к снижению его точки замерзания. В данной задаче нам нужно определить количество граммов фруктозы, необходимой для понижения температуры замерзания воды до -1°C.

Мы можем использовать формулу:

ΔT = K * m * i,

где ΔT - изменение температуры замера, K - коэффициент криоскопического понижения, m - мольная концентрация раствора, i - вантхоффовский коэффициент.

В данном случае, мы знаем, что ΔT равно 1°C, K равно 1,86, а m равно массе фруктозы, которую мы хотим найти. Также, поскольку фруктоза является молекулой, i равен 1.

Теперь мы можем перейти к решению:

1 = 1,86 * (m / Масса фруктозы) * 1.

Теперь мы можем решить это уравнение, изолировав m (массу фруктозы):

m = 1 / (1,86 * 1) * Масса фруктозы.

Демонстрация:
Если масса фруктозы равна 100 г, то:
m = 1 / (1,86 * 1) * 100 = 53,7 г фруктозы.

Совет:
Для лучшего понимания и запоминания концепции криоскопического понижения, попробуйте прочитать дополнительную информацию о физических свойствах растворов и их влиянии на точку замерзания. Используйте мнемонические устройства или ассоциации, чтобы легче запомнить формулы и константы.

Ещё задача:
Какое количество граммов сахара (C12H22O11) необходимо добавить к 1 литру воды, чтобы понизить температуру замерзания до -3°C? Коэффициент криоскопического понижения равен 1,86. (Ответ округлите до ближайшей целой цифры)