Какое количество глюкозы необходимо для производства этанола путем брожения, если при нагревании полученного этанола

Тема вопроса: Расчет количества глюкозы для производства этанола

Разъяснение: Чтобы решить данную задачу, мы должны использовать принципы химии и знание соотношений между реагентами и продуктами.

Сначала мы должны найти массу диэтилового эфира (С2Н5)2О, используя его объем и плотность. Формула для расчета массы это: масса = объем х плотность.

Масса диэтилового эфира = 10 мл х 0,925 г/см3 = 9,25 г.

Теперь, чтобы найти массу этанола, мы должны знать его молярную массу и соотношение между этанолом и диэтиловым эфиром. Молярная масса этанола (С2Н5ОН) составляет 46 г/моль.

Масса этанола = масса диэтилового эфира х (молярная масса этанола/молярная масса диэтилового эфира)

Масса этанола = 9,25 г х (46 г/моль / 74 г/моль) = 5,775 г.

Теперь, поскольку глюкоза (C6H12O6) используется для получения этанола, мы должны определить соотношение между глюкозой и этанолом. Молярная масса глюкозы составляет 180 г/моль, а молярная масса этанола 46 г/моль.

Соотношение между глюкозой и этанолом = молярная масса глюкозы / молярная масса этанола = 180 г/моль / 46 г/моль = 3,913 моль глюкозы на 1 моль этанола.

Теперь мы можем найти количество глюкозы, соответствующее массе этанола, используя следующий расчет:

Количество глюкозы = масса этанола / молярная масса этанола = 5,775 г / 46 г/моль = 0,125 моль глюкозы.

Таким образом, для производства этанола путем брожения необходимо 0,125 моля глюкозы.

Демонстрация: Найдите количество глюкозы, необходимое для производства 10 г этанола.

Совет: Для лучшего понимания данной задачи, рекомендуется ознакомиться с процессом брожения и соотношением между реагентами и продуктами в химической реакции.

Проверочное упражнение: Каково количество глюкозы, необходимое для производства 20 г этанола?