Какие две комбинации веществ могут образовать эмульсию? 1)уксусная кислота, вода 2)бензол, вода 3)этанол, вода 4)ртуть
Какие две комбинации веществ могут образовать эмульсию? 1)уксусная кислота, вода 2)бензол, вода 3)этанол, вода 4)ртуть, вода 5)этанол, пропанол
26.11.2023 16:45
Пояснение: Эмульсия - это тип дисперсной системы, в которой одна жидкость (дисперсная фаза) равномерно распределена в другой жидкости (диспергирующая среда). Для образования эмульсии требуется использование двух несмешивающихся жидкостей, которые становятся стабильной смесью благодаря наличию эмульгатора.
Исходя из этого, чтобы образовать эмульсию, необходимо использовать комбинации жидкостей, способных не смешиваться друг с другом. В данном случае, две комбинации, которые могут образовать эмульсию:
1) Уксусная кислота (CH3COOH) и вода (H2O) - эмульсия может образоваться, так как уксусная кислота и вода не смешиваются и могут создать стабильную систему, если добавить эмульгатор.
2) Бензол (C6H6) и вода (H2O) - бензол и вода не смешиваются и могут образовать эмульсию при наличии эмульгатора.
Например: Какие две комбинации веществ могут образовать эмульсию? Ответ: уксусная кислота, вода и бензол, вода.
Совет: Для понимания образования эмульсии важно знать, какие жидкости смешиваются, а какие - нет. Эмульсия может образоваться только при использовании несмешиваемых жидкостей и добавлении эмульгатора для создания стабильной системы.
Закрепляющее упражнение: Какую эмульсию можно получить, сочетая этанол (C2H5OH) и пропанол (C3H7OH)?