2) В чем заключаются отличия в сравнительных свойствах глицерина и этанола? а) Гц либо водородной связи между
2) В чем заключаются отличия в сравнительных свойствах глицерина и этанола? а) Гц либо водородной связи между молекулами глицерина сильнее, чем между молекулами этанола; б) В отличие от этанола, глицерин является вязкой жидкостью со сладковатым вкусом; в) Этанол реагирует с галогеноводородами, в то время как глицерин - нет; г) В отличие от глицерина, этанол взаимодействует с щелочью и свежеприготовленной Cu(OH)2.
05.12.2023 08:40
Инструкция: В чем заключаются отличия в сравнительных свойствах глицерина и этанола? Ответ на этот вопрос связан с различиями в химических свойствах и структуре этих двух соединений.
а) Гц либо водородной связи между молекулами глицерина сильнее, чем между молекулами этанола: Ответ - да. Глицерин содержит три гидроксильные группы (-OH), что позволяет образовывать три водородные связи между молекулами. Этанол содержит только одну гидроксильную группу, соответственно, образуется только одна водородная связь.
б) В отличие от этанола, глицерин является вязкой жидкостью со сладковатым вкусом: Ответ - да. Глицерин обладает высокой вязкостью из-за своей молекулярной структуры. Кроме того, у него сладковатый вкус.
в) Этанол реагирует с галогеноводородами, в то время как глицерин - нет: Ответ - да. Этанол способен реагировать с галогеноводородами (например, с HCl) и образовывать эфиры. Глицерин не проявляет такую реактивность.
г) В отличие от глицерина, этанол взаимодействует с щелочью и свежеприготовленной Cu(OH)2: Ответ - да. Этанол является слабой кислотой и может реагировать с щелочью, образуя этанолаты. Глицерин не образует таких соединений.
Совет: Для лучшего понимания сравнительных свойств глицерина и этанола, рекомендуется углубиться в изучение их химических формул, узнать о структуре и свойствах гидроксильных групп (-OH), а также о понятии водородной связи.
Ещё задача: Какие из следующих утверждений верны для глицерина и этанола?
а) Глицерин образует три водородные связи между молекулами.
б) Глицерин является бесцветной жидкостью со сладковатым вкусом.
в) Этанол реагирует с галогеноводородами.
г) Глицерин взаимодействует с щелочью и Cu(OH)2.