Макромолекулы крахмала и целлюлозы
13 Остатки в макромолекулах крахмала включают: а) глюкозу; в) сахарозу; б) рибозу; г) фруктозу. 14 Крахмал образуется
13 Остатки в макромолекулах крахмала включают: а) глюкозу; в) сахарозу; б) рибозу; г) фруктозу.
14 Крахмал образуется в природе в процессе: а) гидролиза; в) фотосинтеза; б) брожения; г) полимеризации.
15 При полном гидролизе целлюлозы образуется: а) глюкоза и фруктоза; в) глюкоза; б) фруктоза; г) мальтоза.
16 Для получения глюкозы, крахмал подвергают: а) окислению; в) нитрированию; б) брожению; г) гидролизу.
17 Пироксилин, используемый для производства бездымного пороха, это: а) триацетат целлюлозы; в) динитрат целлюлозы; б) тринитрат целлюлозы; г) мононитрат целлюлозы.
14 Крахмал образуется в природе в процессе: а) гидролиза; в) фотосинтеза; б) брожения; г) полимеризации.
15 При полном гидролизе целлюлозы образуется: а) глюкоза и фруктоза; в) глюкоза; б) фруктоза; г) мальтоза.
16 Для получения глюкозы, крахмал подвергают: а) окислению; в) нитрированию; б) брожению; г) гидролизу.
17 Пироксилин, используемый для производства бездымного пороха, это: а) триацетат целлюлозы; в) динитрат целлюлозы; б) тринитрат целлюлозы; г) мононитрат целлюлозы.
30.11.2023 01:06
Написать свой ответ:
Инструкция: Макромолекулы крахмала состоят из повторяющихся молекул глюкозы, их также называют полисахаридами. Ответ на задачу 13: а) глюкоза. Глюкоза является основным остатком в макромолекулах крахмала. В отличие от крахмала, в котором молекулы глюкозы соединены ветвящимися цепями, целлюлоза состоит из прямых цепей глюкозы. Она является другим типом полисахарида, который также образует макромолекулы.
Ответ на задачу 14: в) фотосинтеза. Макромолекулы крахмала образуются в процессе фотосинтеза в растениях. Во время фотосинтеза, солнечная энергия используется для преобразования углекислого газа и воды в глюкозу, которая затем собирается и хранится в виде макромолекул крахмала в растениях.
Ответ на задачу 15: в) глюкоза. При полном гидролизе целлюлозы образуется глюкоза. Гидролиз целлюлозы - это процесс разбивания целлюлозной макромолекулы на молекулы глюкозы путем добавления воды.
Ответ на задачу 16: г) гидролизу. Для получения глюкозы из крахмала его подвергают гидролизу. Гидролиз крахмала - это процесс разбивания макромолекулы крахмала на молекулы глюкозы путем добавления воды.
Ответ на задачу 17: б) тринитрат целлюлозы. Пироксилин, используемый для производства бездымного пороха, представляет собой тринитрат целлюлозы. Это взрывчатое вещество, получаемое путем нитрирования целлюлозы, то есть замены некоторых гидроксильных групп в макромолекуле целлюлозы на нитрогруппы.
Совет: Для лучшего понимания макромолекул крахмала и целлюлозы, можно представить их как цепочки, составленные из молекул глюкозы. Попробуйте нарисовать эти цепочки и отметить различия между крахмалом и целлюлозой.
Задача на проверку: Опишите процесс фотосинтеза и роль, которую играют макромолекулы крахмала и целлюлозы в этом процессе.