классификация эфиров и углеводов
Химия

1) Зазначте естер серед поданих речовин: а) C2H5 - O - C2H5; б) CH3 - CH2 - CH - COOC2H5; в) CH3 - COOC2H5

1) Зазначте естер серед поданих речовин:
а) C2H5 - O - C2H5;
б) CH3 - CH2 - CH - COOC2H5;
в) CH3 - COOC2H5;
г) (C6H10O5)n
Верные ответы (1):
  • Kaplya_3534
    Kaplya_3534
    27
    Показать ответ
    Органические соединения: классификация эфиров и углеводов

    Инструкция:

    естер: это органическое соединение, образованное из кислоты (обычно органической) и спирта. Они обладают характерным запахом и используются в парфюмерии, пищевой промышленности и как растворители. Для классификации эфиров необходимо разобрать структуру каждого соединения и определить функциональные группы.

    а) C2H5-O-C2H5: это этиловый эфир (соединение между этиловым спиртом и этиловой кислотой).

    б) CH3-CH2-CH-COOC2H5: это этиловый пропионат (комбинация пропионовой кислоты и этилового спирта).

    в) CH3-COOC2H5: это этиловый ацетат (соединение этилового спирта и уксусной кислоты).

    г) (C6H10O5)n: это полисахарид (комплексное соединение, состоящее из повторяющихся мономеров глюкозы). Простейший пример полисахарида - крахмал.

    Демонстрация:
    Задача: Определите названия и строение следующих соединений: а) CH3-CH2-O-CH(CH3)-CH2-COOH; б) CH3-CH(OH)-CH2-COOH; в) HCOOH.

    Совет:
    Чтобы изучить классификацию эфиров и углеводов, полезно ознакомиться с таблицами органических соединений, их структурами и примерами.

    Ещё задача:
    Какое название и структуру имеет соединение CH3-CH2-CH2-COOCH3?
Написать свой ответ: