Хімія - Реакції та функціональні групи
1. Які з наведених речовин реагують з гліцеролом, а не з етанолом: а) HCl; б) CuSO4; в) K; г) Cu(OH)2
1. Які з наведених речовин реагують з гліцеролом, а не з етанолом: а) HCl; б) CuSO4; в) K; г) Cu(OH)2
2. Яка функціональна група присутня в карбонових кислотах: а) -COH; б) -COOH; в) -OH; г) -NH2
3. Яка речовина може використовуватись для виявлення глюкози: а) лакмус; б) Cu(OH)2; в) йод; г) Ag2O
4. Яка речовина може використовуватись для виявлення крохмалю: а) метилоранж; б) йод; в) Cu(OH)2; г) Ag2O
5. Яка функціональна група присутня в спиртах: без назви а) -COH; б) -COOH; в) -OH; г) -NH2
6. Який метал може заміщувати водень у гідроксогрупі спиртів: а) Cu; б) Ag; в)
2. Яка функціональна група присутня в карбонових кислотах: а) -COH; б) -COOH; в) -OH; г) -NH2
3. Яка речовина може використовуватись для виявлення глюкози: а) лакмус; б) Cu(OH)2; в) йод; г) Ag2O
4. Яка речовина може використовуватись для виявлення крохмалю: а) метилоранж; б) йод; в) Cu(OH)2; г) Ag2O
5. Яка функціональна група присутня в спиртах: без назви а) -COH; б) -COOH; в) -OH; г) -NH2
6. Який метал може заміщувати водень у гідроксогрупі спиртів: а) Cu; б) Ag; в)
30.05.2024 13:52
Написать свой ответ:
Пояснення:
1. Гліцерол є спиртом, тому речовинами, що реагують з ним, повинні бути ті, які можуть прореагувати з гідроксильною групою (-OH). У нашому випадку, гліцерол може реагувати з розчинами кислоти (наприклад, HCl), але не може реагувати з солей металів (як CuSO4) або металічними елементами (як K або Cu(OH)2).
2. Карбонові кислоти мають функціональну групу -COOH. Вона складається з карбонільної групи (C=O) та гідроксильної групи (-OH). Отже, правильна відповідь - б) -COOH.
3. Для виявлення глюкози можна використовувати спеціальну речовину - лактозу. Тому, ні лакмус, ні Cu(OH)2, ні йод чи Ag2O не можуть виявити глюкозу.
4. Для виявлення крохмалю використовують розчин йоду (І2). Метилоранж, Cu(OH)2 та Ag2O не можуть виявити крохмаль в речовині.
5. У спиртах присутня функціональна група -OH, яка називається гідроксильна група. Правильна відповідь - в) -OH.
6. Метал, що може заміщувати водень у гідроксогрупі спиртів, повинен бути більш активним за водень. Проте, ні Cu, ні Fe, ні K не можуть замістити водень у спиртах.
Порада:
1. Пам"ятайте, що речовини з гідроксильною (-OH) групою можуть реагувати з кислотами.
2. Функціональна група -COOH є характерною для карбонових кислот.
3. Для виявлення глюкози використовується лактоза.
4. Для виявлення крохмалю використовують розчин йоду (І2).
5. Спирти мають функціональну групу -OH.
6. У гідроксогрупі спиртів водень може бути заміщений лише деякими найактивнішими металами.
Вправа:
Поясніть, як реагує карбонова кислота зі спиртом за наявності сильної кислоти.