1. Які рівняння можна скласти для взаємодії аміноетанової кислоти з калій гідроксидом та хлоридною кислотою? 2. У якому
1. Які рівняння можна скласти для взаємодії аміноетанової кислоти з калій гідроксидом та хлоридною кислотою?
2. У якому випадку маса утвореної солі буде більшою: а) коли аміноетанова кислота взаємодіє з розчином калій гідроксиду масою 200 г та масовою часткою лугу 11,2%; б) коли аміноетанова кислота взаємодіє з хлоридною кислотою масою 100 г та масовою часткою гідроген хлориду 7,3%?
06.02.2024 09:27
Инструкция: Когда аминокислота взаимодействует с калиевым гидроксидом, образуется соль – аминоэтанолат калия. Это обусловлено тем, что аминогруппа аминокислоты реагирует с гидроксидной группой калия, образуя соль и воду. К этому взаимодействию можно записать уравнение:
Аминокислота + Калий гидроксид → Аминоэтанолат калия + Вода
Аналогично, когда аминокислота взаимодействует с хлоридной кислотой, образуется соль – аминокислота гидрохлорид. Это происходит из-за того, что аминогруппа аминокислоты реагирует с гидрогенхлоридной группой кислоты, образуя соль и воду. Запишем соответствующее уравнение:
Аминокислота + Хлоридная кислота → Аминокислота гидрохлорид + Вода
Доп. материал:
1. Для взаимодействия аминокислоты с калием гидроксидом, описанного выше, уравнение будет выглядеть так:
Аминокислота + Калий гидроксид → Аминоэтанолат калия + Вода
2. Для взаимодействия аминокислоты с хлоридной кислотой, уравнение будет следующим:
Аминокислота + Хлоридная кислота → Аминокислота гидрохлорид + Вода
Совет: Чтобы лучше понять кислотно-основные реакции и образование солей, полезно изучить свойства и химическую структуру аминокислот. Также следует понимать, что аминогруппа аминокислоты имеет алкалические свойства и реагирует с кислотами, образуя соли.
Задача для проверки:
В какой из заданных вариантов масса образованной соли будет больше?
а) Аминокислота взаимодействует с раствором калия гидроксида массой 200 г и содержанием луга 11,2%.
б) Аминокислота взаимодействует с хлоридной кислотой массой 100 г и содержанием соляной кислоты 7,3%.