Формула аминокислоты в результате гидролиза
1. What is the formula of the amino acid formed when a dipetide weighing 52.8g undergoes alkaline hydrolysis, resulting
1. What is the formula of the amino acid formed when a dipetide weighing 52.8g undergoes alkaline hydrolysis, resulting in the formation of only one substance, which is the potassium salt of the amino acid with a mass of 90.4g?
2. Determine the formula of the amino acid by subjecting a dipetide weighing 13.2g, which is derived from a single amino acid, to acid hydrolysis in the presence of hydrochloric acid, resulting in the formation of the amino acid salt with a mass of 22.3g. Solve this, you can write it on a piece of paper in your own handwriting.
2. Determine the formula of the amino acid by subjecting a dipetide weighing 13.2g, which is derived from a single amino acid, to acid hydrolysis in the presence of hydrochloric acid, resulting in the formation of the amino acid salt with a mass of 22.3g. Solve this, you can write it on a piece of paper in your own handwriting.
14.12.2023 13:44
Написать свой ответ:
Описание:
Чтобы определить формулу аминокислоты после гидролиза, предлагается использовать информацию о массе дипептида (состоящего из двух аминокислотных остатков) до и после гидролиза.
1. При алкалиновом гидролизе дипептида в результате образуется только одно вещество - калиевая соль аминокислоты массой 90.4 г.
Формула решения:
Масса дипептида (52.8 г) = Масса первого аминокислотного остатка (х г) + Масса второго аминокислотного остатка (у г)
Поскольку образуется только одно вещество, можно предположить, что масса обоих аминокислотных остатков одинакова.
Значит, x = y.
Следовательно, 2x = 52.8 г, откуда x = 26.4 г.
Таким образом, масса одного аминокислотного остатка составляет 26.4 г.
Формула аминокислоты: Калиевая соль аминокислоты = К + Аминокислотный остаток
Ответ: Формула аминокислоты, полученной после гидролиза, состоит из калия (K) и аминокислотного остатка массой 26.4 г.
2. При кислотном гидролизе дипептида в присутствии соляной кислоты образуется соль аминокислоты массой 22.3 г.
Формула решения:
Масса дипептида (13.2 г) = Масса первого аминокислотного остатка (x г) + Масса второго аминокислотного остатка (y г)
Поскольку образуется соль аминокислоты, можно предположить, что масса обоих аминокислотных остатков одинакова.
Значит, x = y.
Следовательно, 2x = 13.2 г, откуда x = 6.6 г.
Таким образом, масса одного аминокислотного остатка составляет 6.6 г.
Формула аминокислоты: Соль аминокислоты = Аминокислотный остаток + HCl (соляная кислота)
Ответ: Формула аминокислоты, полученной после гидролиза, состоит из аминокислотного остатка массой 6.6 г и молекулы соляной кислоты (HCl).
Например:
1. По массе дипептида до гидролиза в 52.8 г и массе калиевой соли аминокислоты после гидролиза в 90.4 г, определите формулу аминокислоты, полученной после гидролиза.
2. По массе дипептида до гидролиза в 13.2 г и массе соли аминокислоты после гидролиза в 22.3 г, определите формулу аминокислоты, полученной после гидролиза в присутствии соляной кислоты.
Совет:
Для понимания и выполнения подобных задач полезно знать, что гидролиз - это химическое разложение вещества в результате реакции с водой. Он может быть обратимым (с образованием соли) или необратимым (без образования соли). Ознакомьтесь с основными принципами гидролиза и практикуйтесь в решении подобных задач.
Задание:
Масса дипептида перед гидролизом составляет 35 г. После алкалинового гидролиза образуется калиевая соль аминокислоты массой 64 г. Определите формулу аминокислоты, полученной после гидролиза.